Grønnere arbeidsplasser: Barnehagene i Leksvik

Rapport 2014/48

Rasmus Reinvang

Grønnere arbeidsplasser: Barnehagene i Leksvik

Kategori	Rapporter
Underkategori(er)	n/a
År	2014
Rapportnummer	48
Forfatter(e)	Rasmus Reinvang
Last ned	file_download (5.0 MB)
Les i nettleser	find_in_page

!! RAPPORT 2014/48 Grønnere arbeidsplasser: Barnehagene i Leksvik - Kartlegging og kursopplegg Rasmus Reinvang

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!!Dokumentdetaljer..Vista!Analyse!!AS!Rapport!nummer!2014/48!Rapporttittel!!Grønnere!arbeidsplasser:!Barnehagene!i!Leksvik!ISBN!978J82J8126J189J1!Forfatter!Rasmus!Reinvang!Dato!for!ferdigstilling!!18.12.2014!Prosjektleder!Rasmus!Reinvang!Kvalitetssikrer!Christian!Grorud!Oppdragsgiver!KlimaJ!og!miljødepartementet!Tilgjengelighet!Offentlig!Publisert!!www.vistaJanalyse.no!Nøkkelord!Grønn!økonomi,!grønne!arbeidsplasser,!barnehager!!!!!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!1!Forord.Denne! rapporten! består! av! en! kartlegging!og! kursopplegg! knyttet! til! arbeid! med! å!realisere! grønnere! arbeidsplasser! i! kommunesektoren.!Rapporten! er! del! av! et!pilotprosjekt! og! må! ses! som! et! første! skritt! i! arbeidet!med! å! utvikle! metoder! og!fremgangsmåter! knyttet! til! å! fremme! og! integrere! miljøhensyn! i! barnehagers!virksomhet!på!en!helhetlig!måte.!Prosjektet! er! finansiert! av! Klima! og! miljødepartementet! og! støttet! av!arbeidstakerorganisasjonene! YS! og! Delta,!i! forbindelse! med! initiativet! ”Grønnere!Arbeidsplasser”.!Vi!vil!gjerne!takke!Gunn!Kristoffersen!(YS)!og!Eivind!Haanes!(Delta)!for!samarbeidet.!Videre! ønsker! vi! å! takke! følgende! personer! i! Leksvik! kommune! for! deres!støtte! og! bidrag! til! prosjektet:! Ordfører! Einar! Strøm,! Rune! Berg! (Fagleder! Eiendom! i!Leksvik! kommune),! Turid! Fagerkind! (bestyrer! Vanvikan! barnehage)! og! Heidi! Asphaug!(bestyrer! Leksvik! barnehage).!Oscar! Haavardsholm! i! Vista! Analyse! har! bidratt! med!datasammenstilling!og!utarbeidelse!av!figurer.!Vista!Analyse!har!alene!ansvaret!for!innholdet!i!rapporten.!Rasmus!Reinvang!Prosjektleder!Vista!Analyse!AS!!!!!!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!3!Innhold..Forord!..............................................................................................................................!1!!1.!Innledning!.................................................................................................................!5!!2.!Definisjoner!og!metode!............................................................................................!7!2.1!Definisjoner!.........................................................................................................!7!2.2!IPOJmodellen!......................................................................................................!7!2.3!IPOJmodellen!tilpasset!til!barnehager!................................................................!9!2.4!Grunnlag!for!estimering!av!miljøavtrykk!...........................................................!10!!3.!Miljøavtrykket!til!barnehagene!i!Leksvik!.................................................................!16!3.1!Leksvik!kommune!..............................................................................................!16!3.2!Leksvik!barnehage!.............................................................................................!18!3.3!Vanvikan!barnehage!..........................................................................................!23!3.4!Sammenstilling!og!sammenligning!av!data!fra!barnehagene!...........................!27!!4.!Kursopplegg!for!barnehageansatte!.........................................................................!31!4.1!Kursgjennomføring!(ca.!3!timer)!.......................................................................!31!!5.!Mal!for!Manual!.......................................................................................................!34!!Referanser!.....................................................................................................................!36!!Vedlegg!1:!Skjema!og!veiledning!for!datainnsamling!................................................!37!!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!5!1. Innledning.1.1 Innhold,.bakgrunn.og.formål.!Denne! rapporten!inneholder!en! modell! til! å! vurdere! miljøavtrykket! knyttet! til!virksomheten! i! en! barnehage!(kapittel! 2),!som!vi! deretter! tester!gjennom! en!kartlegging! av! miljøavtrykket! til! Leksvik! barnehage!og! Vanvikan!barnehage!i! Leksvik!kommune! (kapittel! 3).! I! denne!delen! av! rapporten! er! fokus! på! metodeutvikling! og!kartlegging.!I!kapittel!4!beskriver!vi!et!kursopplegg!!som!kan!brukes!til!å!skolere!ansatte!i!en!barnehage!om!barnehagens!miljøavtrykk!og!hvor!det!legges!til!rette!for!en!prosess!hvor!de!ansatte!selv!kan!komme!opp!med!prioriterte!tiltak!for!å!redusere!fotavtrykket.!Til! sist!skisserer! vi! en! mal! for! en!manual!med! prioriterte! tiltak! for! å! få! til! en! grønnere!arbeidsplass! i! barnehagen! (kapittel! 5).! Denne!kan! legges! til!grunn! for! at! ansatte!sammenfatter! prioriterte! tiltak! i! et! format! som! kan! fungere! som! en! veileder! på!arbeidsplassen!og!deles!med!andre.!!Rapporten! er! utarbeidet! for! å! fungere! som! et! underlagsdokument! for! YS!(Yrkesorganisasjonenes! Sentralforbund)!og!arbeidstakerorganisasjonen!Deltas! initiativ!”Grønnere! Arbeidsplasser”.!Initiativet!har! som! visjon! å! bidra! til! en! mer! miljøvennlig!form! for! økonomi! gjennom! kompetanseheving! og! medarbeiderdrevet! innovasjon!innenfor! alle! typer! av! arbeidsplasser! og! sektorer.!Grønnere!Arbeidsplasser!har! som!mål!å!gi!arbeidstakere!kompetanse!og!verktøy!til!å!arbeide!systematisk!med!å!fremme!ressurseffektive! og! miljøvennlige! løsninger! på! egen! arbeidsplass.! Initiativet! tar! faglig!utgangspunkt!i!det!metodiske!rammeverket!i!rapporten!“Grønn&Økonomi&i&Norge:&Hva&er& det& og& hvordan& få& det& til?”&(2011),&utarbeidet! av! konsulentselskapet! Econ! Pöyry!og!som!også!brukes!i!Handelshøyskolen!BIs!kurs!”Grønn!vekst”!(siden!2013).1!YS! og! Delta! gjennomfører! høsten! 2014!og! våren! 2015!et!pilotprosjekt!i! Leksvik!kommune!for! å! teste! det! metodiske! rammeverket! i! felt,! utarbeide! og! gjennomføre! et!kursopplegg! for!utvalgte!ansatte! i! kommunen,! og!sammen! med! de! ansatte! utarbeide!en! første!”Grønn! Arbeidsplass! Manual”!innenfor! en! bestemt! bransje!(barnehagesektoren).! Som! et! grunnlag! for! kurs! og! workshop! med! kommunale! ansatte!trengs! en! kartlegging! av! miljøavtrykket! til! den! pågjeldende! arbeidsplass.! Denne!rapporten!utgjør!denne!kartleggingen.!I!rapporten!har!vi!forsøkt!vi!å!gjøre!kartleggingen!så!dekkende!og!enkel!som!mulig,!slik!at! den! kan! utgjøre! en! praktisk! mal! for! samme! type! kartlegging! i! andre! kommuner.!Kartlegging!krever!datainnsamling!og!det!er!viktig!at!opplegget!ikke!blir!så!krevende!at!andre! ikke! vil! følge! etter.!Samtidig! må! kartleggingen! være! så! god! at! man!kan! forstå!miljøavtrykket! og! identifisere! hva! som! kan! være! effektive! tiltak.! Det! må! også! være!mulig! å! måle! effekten! av! tiltakene! over! tid.!Vi! håper! vi! har! klart! å! balansere! hensynet!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1!YS! og! miljøvernorganisasjonen! WWF! var! oppdragsgivere! for! utarbeidelsen! av! rapporten,! som! ble!støttet!økonomisk!av!Miljøverndepartementet!(i!dag!Klima!og!miljødepartementet).!UNEP!GridJArendal!var!en!del!av!prosjektets!referansegruppe.!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!6!til!enkelhet!med!det!å!gi!en!dekkende!beskrivelse!på!en!god!måte.!Det!er!viktig!å!bemerke!at!kartleggingen!av!miljøavtrykk!er!rent!deskriptiv.!All!aktivitet!har!et!miljøavtrykk,!så!det!er!ikke!her!snakk!om!at!noen!blir!”avslørt”.!Utgangspunktet!i!Grønnere! Arbeidsplasser! er! at! det! gjelder! å! forstå! hvordan! miljøavtrykket! til! en!arbeidsplass!faktisk!er.!Hva!er!det!som!gir!den!største!belastningen?!Hvilke!alternative!måter! å! gjøre! ting! på! er! det! som! har! en! effekt?! Ved! å! forstå!miljøavtrykket!kan! man!handle! for! å! redusere! miljøavtrykket,! og! når! man! gjør! dette!har! man! en! ”grønn!arbeidsplass”.! I! Grønnere! ArbeidsplasserJinitiativet! forstås!altså!”grønn! arbeidsplass”!som! en! arbeidsplass! hvor! man! handler! bevisst! for! å! redusere! miljøavtrykk! og! jevnlig!dokumenterer!effekt,!innenfor!de!rammevilkår!som!gjør!seg!gjeldende.!!!Grønnere!Arbeidsplasser!er!et!initiativ!hvor!arbeidstakerne!står!i!fokus.!Samtidig!er!det!klart! at!miljøarbeid! i! en! virksomhet! ikke! bare! krever! god! forankring! og! medvirkning!blant! de! ansatte,! men! også! støtte! på! ledernivå.!Målet!i! initiativet!er! å! styrke!arbeidstakeres!kompetanse!og!involvere!dem!i!innovasjon!og!utvikling!av!arbeidsmåter!med! henblikk! på! å! realisere! en! mer! miljøvennlig! form! for! verdiskaping!innenfor! sin!sektor!eller! bransje.!Miljøeffektivitet! omfatter! også! ressurseffektivitet,! noe! som! kan!bidra!til!sparte!kostnader.!De!verktøy!som!skal!brukes!(slik!som!denne!rapporten)!skal!være!så!enkle!som! mulig! (uten! at! det! går! ut! over! den! faglige! kvaliteten),!både!pedagogisk! og! praktisk.!I! prosjektet! ”Grønne! Arbeidsplasser”!er! ikke! målet! å! utforske!faglige! nyanser! eller!diskutere! interessante! prinsipielle! problemstillinger! knyttet! til!grønn! økonomi! (som! det! er! mange! av),! men! å! kommunisere! på! en! god! måte! til!arbeidstakere.!For!det!er!de!som!skal!realisere!en!mer!miljøeffektiv!og!grønn!økonomi!på!bakken.!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!7!2. Definisjoner*og*metode.2.1 Definisjoner.Vi!baserer!oss!i!denne!rapporten!på!definisjonene!og!det!metodiske!rammeverket!gitt!i!rapporten! ”Grønn& økonomi:& Hva&er& det& og& hvordan& få&det& til?”!(Econ! Pöyry! 2011).! Vi!oppsummerer!her!noen!sentrale!definisjoner:!J Grønn. økonomi!=! En! økonomi!hvor! alle! sektorer! er! orientert! mot! å! sikre!effektiv!verdiskaping!innenfor!en!økologisk!bærekraftig!ramme.!J Grønne. næringer!=! Næringer! som! har! som! hovedmål! å! bidra! til! i)! mer! effektiv!bruk! av! knappe! naturressurser,! ii)! reduserte! utslipp,! eller! iii)! bedre! rensing! og!utslippsJ/avfallshåndtering.!(Grønne!næringer!utgjør!typisk!ca.!2J4%!av!BNP).!!J Grønn. vekst.=! Økonomisk! vekst! som! innebærer! frakopling! av! vekst! fra!miljøbelastning.!J Grønn. arbeidsplass!=! En! arbeidsplass! hvor! effektiv! verdiskaping! innenfor! en!økologisk!bærekraftig!ramme!står!i!fokus.!I! den! offentlige! debatten! snakkes! det! ofte! om! ”grønne! jobber”! i! betydningen!arbeidsplasser!i!grønne!næringer.!I!denne!rapporten!definerer!vi!altså!”grønne!jobber”!eller!grønn!arbeidsplass!bredere;!som!en!hver!arbeidsplass!hvor!man!etterstreber!å!få!til!effektiv!verdiskaping!innenfor!en!økologisk!bærekraftig!ramme.2!2.2 IPOBmodellen.Econ!PöyryJrapporten!definerer!tre!faser!man!bør!se!på!når!man!skal!”etterstrebe!å!få!til!effektiv!verdiskaping!innenfor!en!økologisk!bærekraftig!ramme”:!A. Input:!Størst!mulig!bruk!av!bærekraftig!høstede/produserte!ressurser.!B. Prosess:!Mest!mulig!ressurseffektiv!og!miljøvennlig!produksjonsprosess.!C. Output:!Produkt(er)!og!avfall!som!i!størst!mulig!grad!er!gjenanvendbare.!Hver!fase!kan!brytes!ned!i!komponenter!med!målekriterier!og!”IPOJmodellen”!(kort!for!”InputJProsessJOutputJmodellen”)!kan!oppsummeres!som!følger!(tabell!2.1):!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!2!I!en!økonomi!trenger!vi!mange!forskjellige!aktiviteter,!og!forutsetningen!for!å!ha!en!lav!miljøbelastning!er! ulik! i! forskjellige! bransjer.! I! en! grønn! økonomi! er! helheten! av! økonomisk! aktivitet! økologisk!bærekraftig,! og! for! å! komme! dit! må! man! innenfor! alle! bransjer! jobbe! mot! et! slikt! mål!med! de!forutsetninger!man!har..!!!!!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!8!Tabell!2.1:!IPO.modellen!for!å!vurdere!miljøavtrykk!av!en!verdiskapingsprosess!Fase!Komponenter!Kriterier!som!kan!brukes!INPUT!Arealbruk!!Råvare!Arealbruk!6 <&Konsekvenser&for&biologisk&mangfold&og&rekreasjonsverdier&!Råvare!6 <&Grad&av&ressursknapphet&6 <&Utvunnet/høstet&på&en&bærekraftig&måte;&arealbruk,&konsekvenser&for&naturmangfold&og&lokal&befolkning,&energibruk&6 <&Transportmessig&belasting!6 !PROSESS!Effektivitet!!Energikilde!!Råstoff!!Infrastruktur!!Produksjonsprosess!!Forskning!og!utvikling!Effektivitet!6 <&Energibruk&og&–intensitet&6 <&Materialbruk&og<intensitet&!Råstoff!6 <&Karbonintensitet&6 <&Råstoffintensitet&6 <&Fotavtrykk&av&materialvalg,&materialtekniske&kriterier&!Infrastruktur!6 <&Byggtekniske&kriterier&6 <&Krav&til&miljøsertifiserte&materialer&!Prosess!6 <&Mengde&og&type&utslipp&6 <&Miljøeffektiv&produksjonsstyring&6 <&Kretsløpstankegang&6 <&Transportmessig&belastning&6 <&Arbeidsorganisering&6 <&Innovativ&bruk&av&tjenester&og&kollektive&løsninger&!Forskning!og!utvikling!6 <&Grad&av&satsing&og&type&satsing&6 &OUTPUT!Produkt/tjeneste!!Rest/avfall!Produkt/tjeneste!6 <&Forurensing&i&løpet&av&levetid&6 <&Energibruk&i&løpet&av&levetid&6 <&Resirkulerbarhet&!Rest/avfall!6 <&Mengde&og&type&6 <&Resirkulerbarhet!6 !Kilde:!!”Grønn&økonomi:&Hva&er&det&og&hvordan&få&det&til?”!Econ!Pöyry!2011.!!Econ! PöyryJrapporten! påpeker! at! verktøyet! i! hvert! tilfelle! må! tilpasses! de! særlige!forutsetninger! som! gjør! seg! gjeldende! i! den! sektoren! eller! bransjen! man! skal! se! på! og!gir!et!eksempel!på!at!den!også!kan!brukes!når!det!gjelder!tjenesteproduksjon.!Som!det!fremgår! av!tabellen! over! er! mange! av! kriteriene! som! nevnes! knyttet! til! fysiske!produksjonsprosesser! og! fysiske! produkter.! Slike! kriterier! er! mindre! viktige! når! man!skal! vurdere! tjenesteproduksjon.! Vi! har! derfor! tilpasset! rammeverket!den! sektoren!vi!skal!se!på!i!dette!prosjektet;!barnehagesektoren.!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!9!2.3 IPOBmodellen.tilpasset.til.barnehager.I! tabell! 2.2.! har! vi! tilpasset! den! generiske! IPOJmodellen! til! barnehager,!viser! hvilke!kriterier/spørsmål! som! er! relevante! samt! retningsgivende! vurderinger.! Vurderingene!angir!hvordan!man!generelt!kan!forstå!hva!som!er!godt,!mindre!godt!og!dårlig!på!hvert!område.!Det!vil!være!enkelttilfeller!hvor!de!generelle!reglene!ikke!slår!til!(for!eksempel!hvis! lokal! mat! er! produsert! med! mange! sprøytemidler! og! er! energiintensiv),! men!generelt!kan!de!anses!som!veiledende.!!!!!Tabell!2.2!IPO.modellen!for!barnehager!.Komponent.Kriterier/spørsmål.Vurderinger.Input.1.!Areal!Hvilken!type!areal!disponeres?!Hvor!mye!areal!disponeres?!Om&areal&som&er&viktig&for&biologisk&mangfold&og/eller&rekreasjon&er&bygget&ned&på&en&måte&som&går&ut&over&disse&kvalitetene,&så&er&det&negativt.&2.!Energi!Hvor!mye!kraft!kjøpes?!Hvilken!type!kraft!kjøpes?!Produserer!man!selv!kraft?!Produserer!man!selv!energi!(olje/vedfyring)?!Mindre&kraft&er&bedre&enn&mer&kraft.&Innkjøpt&fornybar&kraft&er&bedre&enn&innkjøpt&fossil&kraft.&Lokalt&fornybar&kraft&produsert&på&en&bærekraftig&måte&er&bedre&enn&innkjøpt&kraft.&I&en&barnehage&har&lokalt&produsert&energi&også&en&pedagogisk&funksjon.&Fyring&med&biomasse&er&bedre&enn&oljefyr.&3.!Mat!Hva!slags!mat!kjøpes?!Hvor!mye!mat!kjøpes?!Mindre&mat&er&bedre&enn&mer&mat.&&Lokalt&produsert&mat&er&bedre&enn&langreist&mat.&I&en&barnehage&har&lokalt&produsert&mat&også&en&pedagogisk&funksjon.&Miljøsertifisert&mat&er&bedre&enn&ikke<miljøsertifisert&mat.&Rødt&kjøtt&har&et&relativt&stort&miljøavtrykk,&fisk&og&hvitt&kjøtt&noe&mindre&og&grønnsaker&minst.&4.!Utstyr!Hvor!mye!utstyr!kjøpes?!Hva!slags!utstyr!kjøpes?!Får!man!evt.!brukt!utstyr?!Hvor!mye!brukt!utstyr!får!man?!Mindre&innkjøp&av&utstyr&er&bedre&enn&mer&innkjøp&av&utstyr.&Å&overta&brukt&utstyr&er&bedre&enn&å&kjøpe&inn&nytt&utstyr.&I&en&barnehage&har&det&også&en&pedagogisk&funksjon&at&barna&er&vitne&til&gjenbruk.&&Miljøsertifiserte&produkter&er&bedre&enn&ikke<miljøsertifiserte&produkter.&5.!TransportJtjenester!Hvilke!transportmidler!bruker!ansatte!!og!barn!til/fra!barnehagen?!Hvor!langt!reiser!ansatte!og!barn!til/fra!barnehagen?!Gange&og&sykkel&er&best,&deretter&kollektiv<transport,&elbil&og&privat&fossildrevet&transport.&Kort&avstand&er&bedre&enn&lang&avstand,&så&fremt&det&gjelder&fossildrevet&transport.&&Prosess.6.!GrøntJelementer!Hvordan!ivaretas!grøntarealet!barnehagen!disponerer?!Det&er&bra&om&grøntarealet&opprettholdes&og&det&legges&til&rette&for&naturlige&kvaliteter&som&biologisk&mangfold,&blomster&og&dyrking&av&

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!10!grønnsaker.&Det&er&mindre&bra&om&grøntarealet&ikke&ivaretas,&består&av&monokulturer&eller&man&planter&fremmede&(svartlistede)&arter.&&&7.!Kraft!Hvordan!fordeler!forbruket!av!strøm!seg!i!arbeidshverdagen?!Det&er&ønskelig&å&få&en&oversikt&over&hvilke&formål&og&oppgaver&som&i&hovedsak&trekker&strøm,&slik&at&man&kan&vurdere&mindre&strømkrevende&alternativer.&&Minst&mulig&ikke<nødvendig&strømbruk&er&bra,&særlig&hvis&det&er&fossilbasert&strøm&(se&2&over).&8.!Mat!Hvordan!fordeler!forbruket!av!mat!seg!i!arbeidshverdagen?!Det&er&ønskelig&å&få&en&oversikt&over&hvilke&aktiviteter&som&medfører&konsumering&av&mat&og&hvilken&type&mat,&slik&at&man&kan&vurdere&om&mengder&og&type&mat&som&konsumeres&er&optimal.&&Minst&mulig&ikke<nødvendig&konsumering&av&mat&med&miljøbelastning&er&bra&(se&3&over).&9.!Utstyr!Hvordan!fordeler!bruken!av!utstyr!(vaskemidler,!datamaskiner,!møbler!etc.)!seg!i!arbeidshverdagen?!Det&er&ønskelig&å&få&en&oversikt&over&hvilke&formål&og&oppgaver&som&medfører&bruk&av&utstyr&(mengde&og&type),&slik&at&man&kan&vurdere&om&utstyrsbruken&er&optimal.&&Minst&mulig&bruk&av&utstyr&og&produkter&med&miljøbelastning&er&bra&(se&4&over).&10.!TransportJtjenester!Hvilken!type!transporttjenester!benyttes!i!arbeidsJhverdagen,!hvor!ofte!og!hvor!langt?!Gange&og&sykkel&er&best,&deretter&kollektiv<transport,&elbil&og&privat&fossildrevet&transport.&Kort&avstand&er&bedre&enn&lang&avstand,&så&fremt&det&gjelder&fossildrevet&transport.&Output.11.!Seksåringer!11.!Seksåringer!Ut&over&å&være&harmoniske&og&trygge&barn,&er&barna&bevisste&om&betydningen&av&og&hvordan&mennesker&virker&inn&på&miljø?&12.!Avfall!12.!Avfall!Hvor&mye&mat&kastes?&Hvor&mye&matavfall&komposteres?&Kildesorteres&avfall?&Hvor&mye&avfall&kastes?&!2.4 Grunnlag.for.estimering.av.miljøavtrykk.Når! vi! skal! vurdere! komponentene/faktorene! over,! vil! vi! kartlegge! omfang! i! form! av!antall!arealenheter,!mengde!og!type!kraft!kjøpt!og!brukt,!mengde!og!type!mat!kjøpt!og!brukt,! mengde! og! type! avfall! osv.! I! noen! tilfeller! kan! vi!måle! miljøavtrykket!av! de!forskjellige! faktorene!relativt! presis.! Dette! er! ønskelig! der! hvor! dette! lar! seg! gjøre!forholdsvis!enkelt.!I!andre!tilfeller!må!vi!bruke!kvalitative!kriterier.!Mat,! utstyr! og! energi! har! et! miljøavtrykk! knyttet! til! de! prosessene! som! ligger! bak!produksjonen! av! slike! produkter.! Dette! er! prosesser! som! involverer! høsting! av!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!11!fornybare! eller! ikkeJfornybare! ressurser,!arealbruk!til! produksjon! og!utslipp!av! stoffer!som! kan! forurense! jord,! vann! og! luft! (fra! produksjon! og! transport).! Per! i! dag! er! det!primært!utviklet! verktøy! som! gjør! det! mulig! å! måle! CO2Jutslipp! knyttet! til! produksjon!av! ulike!produkter,! og! vi! vil! derfor!i! hovedsak!fokusere! på! CO2!når! vi! skal! gjøre!kvantitative! vurderinger! (se! tabell! 2.3).! Det! er! viktig! å!huske! på!at! det! også! er! mange!andre! miljøinnvirkninger! enn! CO2Jutslipp! knyttet! til!produksjon! av!mat,! utstyr! og!energi,! for! eksempel! negative! innvirkninger! på! natur! gjennom! arealbruk! og! andre!former! for! utslipp.! Til! en! viss! grad! vil!omfanget! av! andre! utslipp!henge! sammen! med!CO2Jutslippet,! slik! at! man! ofte! kan! anta! at! hvis! man! reduserer! CO2Javtrykket! vil! man!også!redusere!annen!miljøbelastning.!!Andelen!miljøsertifiserte! produkter!er! en! mer! dekkende! måte! enn! CO2Javtrykk! til! å!vurdere! det! totale! miljøavtrykket!av! de! produktene! barnehagen! disponerer,! siden! det!omfatter!flere!miljøforhold!enn!bare!CO2.!Andelen!miljøsertifiserte!produkter!er!derfor!en! meget! viktig! indikator! for! barnehagens! miljøavtrykk.! Det! er! imidlertid!mindre!presist!enn! CO2Javtrykk!siden! vi! ikke! kan! sette! noen! tall!på! miljøavtrykket! av!miljøsertifiserte!produkter.!!!!!!Noen!av!komponentene!(1.!Areal,!6.!Grønt,!11.!Seksåringer)!kan!kun!måles!med!kvalitative!kriterier.!Vi!har!utviklet!et!rammeverk!som!kan!brukes!til!å!måle!og!score!hvordan!man!ligger!an!i!forhold!til!kvalitative!kriterier!(tabell!2.4).!De!kvalitative!kriteriene!går!på!hvordan!og!i!hvilken!grad!man!tilrettelegger!for!å!utnytte!grøntarealer!på!en!måte!som!støtter!opp!om!biologisk!mangfold!og!stimulerer!til!barns!læring!om!økologiske!prosesser!og!menneskets!forhold!til!naturen.!Dette!handler!altså!om!kunnskap,!kultur!og!verdier.!Dette!er!forhold!som!er!vanskelige!å!måle!og!som!ofte!kan!komme!i!bakgrunnen!når!man!vurderer!miljøavtrykk!og!skal!i!gang!med!”miljøarbeid”,!hvor!fokus!fort!blir!ganske!teknisk!(for!eksempel!fokus!på!CO2Jutslipp).!!!Vi!ønsker!å!understreke!at!de!kvalitative!delene!av!IPOJmodellen!er!minst!like!viktige!som!de!kvantitative!delene.!At!barn!tilegner!seg!kunnskap,!kultur!og!verdier!knyttet!til!miljø!og!bærekraft!vil!innvirke!på!hvordan!de!utvikler!seg!som!mennesker!og!på!deres!måte!å!være!i!verden!på!gjennom!livet.!Det!har!potensielt!stor!effekt!på!deres!samlede!miljøavtrykk.!Som!en!pedagogisk!institusjon!er!det!nok!særlig!gjennom!pedagogisk!tilrettelegging!og!oppfølging!at!barnehageansatte!har!anledning!til!å!gjøre!en!miljøforskjell!av!betydning.!!!!!Man!kan!litt!forenklet!si!at!en!barnehage!har!to!fokusområder!i!sitt!miljøarbeid:!J Å!redusere!den!fysiske!miljøbelastningen!av!sin!virksomhet!mest!mulig.!J Å!øke!kunnskap!om!og!styrke!verdier!knyttet!til!miljømessig!bærekraft.!!!Dette!bør!gå!hånd!i!hånd,!slik!at!den!pedagogiske!verdien!av!forskjellige!mulige!tiltak!for!å!redusere!miljøbelastning!tas!hensyn!til.!!!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!12!Tekstboks.2.1:.Barnehagelovens.§.2.og.Veileder.for.utforming.av.barnehagens.utearealer.!2.4.1 Grunnlag.for.kvantitative.vurderinger.av.miljøavtrykk.(her.CO2).Tabell! 2.3! under! viser! hvilke! av! komponentene!hvor! vi! har! kilder! som! lar! oss! regne! ut!CO2Javtrykket!på!en!enkel!måte,!og!hvor!vi!må!bruke!kvalitative!vurderinger!(ref.!tabell!2.4).!Nøkkeltallene! er! basert!på! Norges! ”offisielle! klimakalkulator”,! som!er!utarbeidet!av!CICERO!senter!for!klimaforskning!(CICERO!!2012).!Tabell!2.3!Datagrunnlag!for!å!estimere!CO2.avtrykk!.Komponent.Miljøavtrykk.Input.1.!Areal!Ikke!tall!som!muliggjør!beregning!av!miljøavtrykk.!!Kvalitative!vurderinger!nødvendig!(se!tabell!2.4).!2.!Energi!Den!gjennomsnittlige!miksen!av!energikilder!i!norsk!strømforsyning!innebærer!0,211!kg!utslipp!CO2!per!kWh.!Utslippene!fra!en!vedfyring!ligger!gjennomsnittlig!på!0,1001!kg!CO2Jekvivalenter!per!kWh.!(Nyere!rentbrennende!ovner!er!mer!klimavennlige!enn!eldre!ovner.)!Utslippene!fra!fyringsolje/parafin!ligger!gjennomsnittlig!på!0,4750!kg!CO2Jekvivalenter!per!kWh.!Utslippene!fra!fjernvarme!ligger!i!gjennomsnitt!på!0,1760!kg!CO2Jekvivalenter!per!kWh.!!3.!Mat!Rødt!kjøtt!=!!utslipp!av!16!kilo!CO2Je!per!kilo.!Rød!fisk!(laks,!ørret)!=!5!kilo!CO2Je!per!kilo.!Hvitt!kjøtt,!svin!=!4,5!kilo!CO2Je!per!kilo.!Hvit!fisk!=!3!kilo!CO2Je!per!kilo.!Fett,!olje,!margarin!=!3!kilo!CO2Je!per!kilo.!Hvitt!kjøtt,!kylling!=!2,5!kilo!CO2Je!per!kilo.!Grønnsaker,!over!jorda!=!2!kilo!CO2Je!per!kilo.!Brød!=!1!kilo!CO2Je!per!kilo.!Melk!=!1!kilo!CO2Je!per!kilo.!Sukker!=!1!kilo!CO2Je!per!kilo.!Grønsaker,!roter!=!0,2!kilo!CO2Je!per!kilo.!Økologiske!eller!miljøsertifiserte!matvarer!kan!generelt!antas!å!ha!mindre!miljøbelastning!per!enhet!enn!ikkeJmiljøsertifiserte.!4.!Utstyr!Klær!og!tekstiler!=!0,061!gram!CO2Je!per!krone.!Slitesterke!produkter,!ikke!elektriske!=!!0,038!gram!CO2Je!per!krone.!Slitesterke!produkter,!elektriske!=!!0,041!gram!CO2Je!per!krone.!Kjemikalier!(helse,!medisiner,!vaskeprodukter)!=!!0,038!gram!CO2Je!per!krone.!Barnehagelovens!§!2:!“Omsorg,&oppdragelse&og&læring&i&barnehagen&skal&fremme&menneskelig&likeverd,&likestilling,&åndsfrihet,&toleranse,&helse&og&forståelse&for&bærekraftig&utvikling.”&!Utdrag!fra!Veileder!for!utforming!av!barnehagens!utearealer:!&”Grunnlaget&for&å&bli&glad&i&naturen&legges&i&tidlige&barneår.&Følelsene&for&naturen&gir&i&voksen&alder&et&fundament&for&et&godt&og&innholdsrikt&liv.&Kontakt&med&natur&har&stor&betydning&for&både&mental&og&fysisk&helse.&Når&barn&tilegner&seg&kunnskap&om&hvor&livsviktig&naturen&er&for&vår&eksistens,&blir&de&også&i&stand&til&å&ta&vare&på&den&i&framtida.”!Kilde:!Kunnskapsdepartementet!(2006:!19)!!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!13!Tjenester!(helse,!utdanning,!kommunikasjon,!osv.)!=!!0,019!gram!CO2Je!per!krone.!Annet!=!0,040!gram!CO2Je!per!krone.!Vektet!gjennomsnitt!for!gjennomsnittshusholdning!=!0,040!gram!CO2Je!per!krone.!Generelt!kan!man!legge!til!grunn!at!miljøsertifiserte!produkter!har!mindre!miljøavtrykk!enn!ikkeJmiljøsertifiserte.!5.!TransportJtjenester!Sykkel!=!0!gram!utslipp!CO2.!Bensinbil!=!2834,2!gram!utslipp!CO2Je!per!liter.!Dieselbil!=!3099,6!gram!utslipp!CO2Je!per!liter.!ElJbil!=!121!gram!utslipp!CO2Je!per!kilometer.!(I!tillegg!mindre!støy!og!lokal!luftforurensing!sammenlignet!med!vanlige!biler.)!Hybridbil!=!160!gram!utslipp!CO2Je!per!kilometer.!(I!tillegg!mindre!støy!og!lokal!luftforurensing!sammenlignet!med!vanlige!biler.)!Buss!(by,!korte!distanser)!=!103!gram!utslipp!CO2Je!per!personkilometer.!Buss!(langdistanse,!ekspress)!=!52!gram!utslipp!CO2Je!per!personkilometer.!Trikk/TJbane/korte!togreiser:!43!gram!utslipp!CO2Je!per!personkilometer.!Jernbane!=!41!gram!utslipp!CO2Je!per!personkilometer.!Fly!(innenlands/Skandinavia):!158!gram!utslipp!CO2Je!per!personkilometer.!!Prosess.6.!GrøntJelementer!Ikke!tall!som!muliggjør!beregning!av!miljøavtrykk.!!Kvalitative!vurderinger!(se!tabell!2.4).!7.!Energi!Se!faktor!2!over.!8.!Mat!Se!faktor!3!over.!I!tillegg;!i!en!gjennomsnittshusholdning!er:!En!typisk!frokost!=!2,1!kilo!CO2Je!per!kilo.!En!typisk!lunsj!=!2,3!kilo!CO2Je!per!kilo.!En!typisk!vegetarisk!middag!=!1,8!kilo!CO2Je!per!kilo.!En!typisk!middag!med!fisk!=!12!kilo!CO2Je!per!kilo.!En!typisk!middag!med!kjøtt!=!21!kilo!CO2Je!per!kilo.!Et!typisk!mellommåltid!=!2,4!kilo!CO2Je!per!kilo.!9.!Utstyr!Se!faktor!4!over.!10.!TransportJtjenester!Se!faktor!5!over!Output.11.!SeksJåringer!Ikke!tall!som!muliggjør!beregning!av!miljøavtrykk.!!En!miljøbevisst!livsstil!innebærer!et!mindre!miljøavtrykk!enn!en!ikkeJmiljøbevisst!livsstil.!Tilstedeværelse!av!miljøbevissthet!hos!et!barn!kan!man!derfor!forvente!vil!ha!innvirkning!på!vedkommendes!samlede!miljøavtrykk!over!en!levetid.!Kvalitative!vurderinger!(se!tabell!2.4).!!12.!Avfall!Vi!har!ikke!funnet!nøkkeltall!som!viser!miljøavtrykk!per!liter!eller!kilo!avfall!for!forskjellige!typer.!!Undersøkelser!viser!for!øvrig!at!i!gjennomsnitt!kaster!husholdninger!20%!av!maten!som!bringes!til!hus.!Kilde:!CICERO!(2012):!Kalkulator!for!beregning!av!klimagassutslipp!for!husholdninger.!2.4.2 Grunnlag.for.kvalitative.vurderinger.av.miljøavtrykk.!De!kvalitative!kriteriene!og!scoringssystemet!(tabell!2.4)!er!ikke!utarbeidet!for!å!nøyaktig!kunne!måle!hvor!godt!en!barnehage!gjør!det,!men!for!å!vise!spennet!mellom!“dårlig”!og!“bra”!og!faktorer!som!er!av!avgjørende!betydning.!Dette!gir!anledning!til!å!vurdere!omtrent!hvor!man!befinner!seg!i!dette!spennet!og!tydeliggjør!hvilke!muligheter!som!foreligger!for!å!forbedre!seg!og!utnytte!muligheter!for!å!skape!et!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!14!positivt!miljøavtrykk.!Siden!det!gjennomgående!er!slik!at!man!ønsker!å!få!et!lavt!miljøavtrykk!har!vi!laget!scoringssystemet!slik!at!man!får!lavere!score!jo!bedre!man!gjør!det.!Vi!har!også!fargekodet!scoringen!med!rødt!(3),!gult!(2),!lysegrønt!(1)!og!mørkegrønt!(0).!!Tabell!2.4!Kvalitative!kriterier!og!scoring!for!komponent!1,!3,!4,!6!og!11.!KvalitetsJvurdering!1.!Areal!3.!Mat!!4.!Utstyr!!6.!Grønt!11.!Seksåringer!Stor.belastning...Fargekode:!Rød!!!Score!=!3.Nedbygget!areal!går!ut!over!viktige!naturverdier*!og/eller!arealbeslag!er!uforholdsmessig!stort**!i!et!område!med!knapphet!på!grøntareal.!Barnehagen!bruker!slett!ikke!egenprodusert!mat!og!kjøper!ikke!inn!lokalt!produserte!eller!miljøsertifiserte!matvarer.!Barnehagen!anvender!slett!ikke!brukt!utstyr!og!kjøper!ikke!inn!miljømerket!utstyr.!Utearealet!er!i!hovedsak!nedbygget!med!tette!flater,!kun!små!striper!med!gress!og!enkelte!små!busker.!Veldig!lite!biologisk!mangfold.!Intet!pedagogisk!fokus!på!kunnskap!om!naturens!prosesser!og!hvordan!menneskelig!adferd!virker!inn!på!naturen.!Middels.belastning..Fargekode:!Gul!!!Score!=!2.Nedbygget!areal!går!i!en!begrenset!grad!ut!over!viktige!naturverdier*!og/eller!arealbeslag!er!uforholdsmessig!stort.!Barnehagen!bruker!i!noen!grad!egenprodusert!mat!og/eller!kjøper!i!noen!grad!inn!lokalt!produserte!eller!miljøsertifiserte!matvarer.!Barnehagen!har! i! liten!grad!Barnehagen!anvender! i!forholdsvis!stor! grad!!brukt! utstyr!og/eller!kjøper! i!forholdsvis!liten!grad!inn!miljømerket!utstyr.!Utearealet!består!i!begrenset!grad!av!grøntareal!og!er!beplantet!med!noen!få!busker!og!trær.!Et!enkelt!blomsterbed!eller!to.!!Ikke!noe!eksplisitt!pedagogisk!fokus!på!kunnskap!om!naturens!prosesser!og!hvordan!menneskelig!adferd!virker!inn!på!naturen,!men!aktiv!bruk!av!naturen!gjennom!tur!o.l.!som!bidrar!til!fornemmelse!for!natur!men!lite!konkret!kunnskap.!!Lav.belastning...Fargekode:!Lysegrønn!!Score!=!1.Nedbygget!areal!går!ikke!ut!over!viktige!naturverdier!(nasjonalt!eller!lokalt!viktige!naturområder,!ref.!naturbasen)!og!arealbeslag!er!ikke!uforholdsmessig!stort.!Barnehagen!bruker!i!forholdsvis!stor!grad!egenprodusert!mat!og/eller!kjøper!i!forholdsvis!stor!grad!!inn!lokalt!produserte!eller!miljøsertifiserte!matvarer.!Barnehagen!anvender!i!forholdsvis!stor!grad!!brukt!utstyr!og/eller!kjøper!i!forholdsvis!stor!grad!inn!miljømerket!utstyr.!Utearealet!i!barnehagen!består!i!stor!del!av!grøntareal,!og!er!beplantet!med!noen!få!typer!busker!og!trær.!Et!enkelt!blomsterbed!eller!to!og!noe!dyrking!av!grønnsaker.!!Et!visst!eksplisitt!pedagogisk!fokus!på!kunnskap!om!naturens!prosesser!og!hvordan!menneskelig!adferd!virker!inn!på!naturen,!men!!litt!usystematisk.!Aktiv!bruk!av!naturen!gjennom!turer!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!15!o.l.!som!bidrar!til!fornemmelse!for!natur!og!en!viss!kunnskap.!Positiv.innvirkning...Fargekode:!Mørkegrønn!!!Score!=!0.Nedbygget!areal!går!ikke!ut!over!viktige!naturverdier,!arealbeslag!er!ikke!uforholdsmessig!stort!og!gjennom!beplantning!og!skjøtsel!bidrar!arealet!til!å!understøtte!!biologisk!mangfold!i!en!større!grad!enn!det!som!er!vanlig!i!lokalområdet.!Barnehagen!bruker!i!overveiende!grad/så!stor!grad!som!praktisk!mulig!slett!egenprodusert!mat!og/eller!kjøper!overveiende!inn!lokalt!produserte!eller!miljøsertifiserte!matvarer.!!Barnehagen!anvender!i!overveiende!grad/så!stor!grad!som!praktisk!mulig!brukt!utstyr!og/eller!kjøper!overveiende!inn!miljømerket!utstyr.!Store!deler!av!!uteareal,!potensielt!inkl.!vegger!og!tak,!er!grøntareal!med!variert!beplantning!av!gress,!busker!og!trær!av!forskjellige!slag!som!gir!et!frodig!innrykk.!Blomsterbed!og!kjøkkenhage!bidrar!til!sesongbasert!utnyttelse!av!grøntareal.!!!Kunnskap!om!naturens!prosesser!og!hvordan!adferd!virker!inn!på!naturen!er!en!eksplisitt!del!av!pedagogikken!og!oppøves!systematisk!gjennom!aktiviteter!(som!turer,!planting!og!stell!av!blomster!og!grønnsaker)!og!tematisering!i!prosjekter!(lage!collage!av!høstens!blader!o.l.).!!*!Dvs.!nasjonalt!eller!lokalt!viktige!naturområder,!ref.!naturbasen.!**!Arealnormen!tilsier!at!uteområdet!per!barn!over!3!år!bør!være!24!kvadratmeter!og!per!barn!under!3!år!om!lag!33!kvadratmeter.!Med!uforholdsmessig!stort!mener!vi!et!område!som!er!mer!enn!25%!utover!arealnormen.!!Tekstboks.2.2:.Utdrag.fra.Veileder.for.utforming.av.barnehagens.utearealer..”Natur& gir& barn& de& beste& muligheter& for& læring.& Naturlig& vegetasjon& bør& i& størst& mulig&grad& bevares& på& tomta.”& (<)&”Lek& krever& variasjon& i& terreng.& Naturmark& med& ulendt&terreng&fremmer&barns&fysiske&ferdigheter&og&bidrar&til&utfoldelse&og&kreativ&lek.”!(s.!7)!”Vegetasjon& i& en& barnehage& dreier& seg& i& hovedtrekk& om& skog/naturmark,& trær,& busker,&gras&og&blomster.&Vegetasjonen&gjør&det&lunt&og&trivelig&og&fyller&en&rekke&funksjoner:&Den&bidrar& til& lek,& læring& og& fysisk& utfoldelse,& skaper& le& og& rom& som& oppholdsplasser& og& gir&naturopplevelse.&Et&flott&tre&kan&for&eksempel&gi&nødvendig&skygge&ved&en&sandlekeplass,&fungere&som&klatretre&og&samtidig&være&et&sosialt&samlingspunkt.&I&vegetasjonen&lever&det&mange&slags& insekter& og&småkryp.&De& er& viktige&for& å&vekke& barns&interesse&for& natur.”!(s.!12).!!”Utomhusplanen&skal&resultere&i&utearealer&som&motiverer&til&&kreativ&lek&og&utfoldelse.&(<)&En& landskapsarkitekt& eller& annen& fagperson& med& god& grøntfaglig& bakgrunn&bør& stå& for&planleggingen.&Brukerne&bør&trekkes&med&i&prosessen”!(s.!14).!”Barns& utvikling& sees& som& et& dynamisk& og& tettvevd& samspill& mellom& deres& fysiske& og&mentale&forutsetninger&og&miljøet&de&vokser&opp&i.&Barn&er&sosiale&aktører&og&bidrar&selv&til&egen&og&andres&læring.”!(s.!17).!!Kilde:!Kunnskapsdepartementet!(2006).!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!16!3. Miljøavtrykket-til!barnehagene(i(Leksvik.3.1 Leksvik.kommune.Leksvik! er! en! kommune! i! Nord! Trøndelag! som! ligger! sydvendt! ved! Trondheimsfjorden!og!grenser!mot!SørJTrøndelag!og!Trondheim.!Kommunen!har!en!størrelse!på!431!km2,!og! har! omkring!3!500! innbyggere.! Nabokommuner! på! FosenJhalvøya!er! Inderøy!og!Verran!på!den!ene!siden!og!Rissa!på!den!andre!siden.!Til!Trondheim!tar!det!ca.!1!time!fra! kommunesenteret! Leksvik,! og!fra!Vanvikan!(hvor! hurtigbåten! går)!ca.! 25! min.!Kommunen!har!en!rik!og!variert!natur!med!allsidige!muligheter!for!jakt,!fiske!og!andre!friluftsaktiviteter.!!Figur!3.1:!Leksvik!kommune!–!en!forholdsvis!tynt!befolket!kommune!(befolkning!per!km2).!!Kilde:&Leksvik&kommunes&Energi<&og&klimaplan&(2008).&&&Leksvik! kommune! har!to! tettsteder,! Leksvik! med! 1!092! innbyggere! og!Vanvikan!med!741! innbyggere! (per! 1.! januar! 2013).! Kommunesenteret! ligger! i! Leksvik,!det! er!en! del!høyteknologisk! industri! og! jordbruk.! I! sentrumsområdet! finner! vi! et! kommunehus,!kultursal! og! et! lite! mangfold! butikker! fordelt! på! flere! større! bygninger.! Tettstedet! har!en! stor! grunnskole,!videregående! skole,! hotell! og! flere! severdigheter,! blant!annet!Leksvik! kirke!fra!1667.!Fra! Leksvik! går!riksvei! 755!sørvestover!til! Vanvikan.! Den!30!km! lange! veien!fra!1960Jtallet!går! forbi!Hindrem,!hvor! det! ligger!et! sportsJ!og!aktivitetssenter! og! ruiner! av! en! borg.!Vanvikan! domineres! av! en! del! industri,! og!har!hurtigforbindelse! med! Trondheim.!Tettstedet! har! skole,! samfunnshus! og! et! sentrum!med!flere!butikker.!3.1.1 Leksviks.EnergiB.og.klimaplan.Leksvik! kommune! fikk! i! 2008!Tempero! Energitjenester! til! å!utarbeide!en! EnergiJ!og!klimaplan!(Leksvik! Kommune! 2008a,! 2008b),! som! utgjør! underlaget! for! arbeidet! med!energi!og!miljø!i!kommunen.!!Leksvik! kommunes! forbruk! av! elektrisk! energi! er! mange! ganger! høyere! enn!produksjonen.! Det! er! liten! kraftproduksjon! i! kommunen! i! dag,! men! det! kan! være!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!17!aktuelt! med! utbygging! av! små! kraftverk! for! lokal! kraftproduksjon.! Potensialet! for!småkraftverk!anslås!til!ca.!45!GWh.!I! planen!fremgår! det! at! landbruk! står! for! ca.! 50%! av! CO2Jutslippene! i! kommunen! og!personbiltrafikk! for! ca.! 25%! (data! for! 2005).! Personbiltrafikken! er! også! kilde! til! utslipp!av! nitrogenoksider,! partikler! og! andre! utslipp.!I! planen! påpekes! det! for! øvrig!at! det! er!en! betydelig! innJ!og! utpendling! i! kommunen! (til/fra! Trondheim,! Rissa,! Inderøy).! En!kartlegging! viste!at!590!personer! pendler! inn! eller! ut! av! kommunen.! 63%! av! disse!jobber!i!næringer!som!også!finnes!i!egen!kommune.!Dette!tilsier!at!det!er!et!potensial!for!å!øke!andelen!kortreist!arbeidskraft.!EnergiJ!og!klimaplanen!gir!følgende!eksempel!på!virkningen!av!kompiskjøring:!Vi& tar& utgangspunkt& i& to& innbyggere& som& reiser& fra& Leksvik& til& Vanvik& (ca&3& mil& pr& vei)&med& hver& sin& privatbil.& Dersom& disse& to,& ved& hjelp& av& kompiskjøring,& kjører& en& bil&istedenfor& to& vil& dette& redusere& bilbruken& med& ca.&250& turer& i& året,& dvs.&ca.&1500& mil.&Grovt& regnet& har& de& i& perioden&spart& samfunnet& for& utslipp& av& ca.&2,6&tonn& CO2,& 12& kg&CO,&4&kg&NOx,&1&kg&VOC&og&0,2&kg&svevestøv.&Planen!referer!til!kommunens!”viljeserklæring”!om!energi!og!miljø,!hvor!det!uttrykkes!at! ”Bruken! av! forurensende! energi! må! begrenses.! En! større! del! av! energien! til!oppvarming!skal!være!fra!fornybare!energikilder!og!andre!alternative!energikilder!som!naturgass,! avfall! og! spillvarme.”! Planen! referer!videre!til! en! rekke! delmål! med! tiltak,!hvor!følgende!synes!særlig!relevante!for!miljøarbeidet!i!barnehagene!i!Leksvik:!J Delmål!3:!Kommunen!skal!redusere!egen!avfallsmengde!med!10%.!o Kommunen&skal&ha&fokus&på&kildesortering.&J Delmål! 5:! Prosentvis! bruk! av! elektrisk! energi! ! i! forhold! til! total! energibruk! skal!reduseres!med!3%.!o Kommunen&skal&initiere&energi&som&tema&i&barnehage&og&skole.&J Delmål!8:!Det!skal!legges!til!rette!for!økt!kortreist!arbeidskraft!J Delmål! 15:! Minst! 10%! av! jordbruksarealet! i! Leksvik! kommune! skal! være!godkjent!som!økologisk.!o Kommunen& skal& holde& temadag& om& aktuelle& tema& inne& økologisk&landbruk.&J Delmål! 21:! Kommunen! skal! stimulere! til! mer!”kortreist! mat”,! dvs.! økt! lokal!foredling!og!omsetning.!J Delmål!22!(tjenesteyting):!Minst!10%!reduksjon!i!stasjonært!energibruk!J Delmål! 23:! Minst! 20%! konvertering! av!energiforbruk!til! tjenesteytende! næring!fra!fossilt!brensel!til!fornybare!energikilder.!J Delmål!28:!Minst!5%!reduksjon!i!utslipp!fra!lokaltrafikk/personbiler.!o Stimulere&til&kompiskjøring.&J Delmål! 29:! Redusert! behov! for! langtransport! gjennom! minst! 5%! økning! i! lokal!foredling!om!omsetting!av!lokale!råvarer!og!produkt.!o Stimulere&til&økt&omsetting&av&lokale&produkt.&J Delmål! 30:! Minst! 5%! av! lokaltrafikk/personbiler! skal! benytte! alternative!drivstoff/ny!teknologi!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!18!J Delmål! 31:! Minst! 15%! reduksjon! i! stasjonært! energibruk! i! kommunens! egen!bygg.!Så! vidt! vi! kan! se! er! det! ikke! fastsatt! tidspunkt! for! når! de! forskjellige! målene! skal! nås.!Det! foreligger! heller! ikke! en! egen! rapportering! på! i! hvilken! grad! målene! fra! energiJ!og!klimaplanen! er! nådd,! men! en! rekke! aktiviteter! (utfasing! av! oljefyr,! økt! bruk! av!vannbåren! varme! og! lignende)! er! beskrevet! i! forskjellige! saksdokumenter.!Leksvik!kommune!ble!for!øvrig!i!2010!en!miljøfyrtårnkommune.!!EnergiJ!og! klimaplanen! viser! at! pilotprosjektet! for! Grønnere! Arbeidsplasser! i!barnehagene! i! Leksvik! bidrar! i! kommunens! arbeid! med! å! nå! målsettinger! innenfor!energi!og!miljø.!!!3.2 Leksvik.barnehage.Leksvik! kommunale! barnehage! ligger! forholdsvis! sentralt! til! i! tettstedet! Leksvik,! nær!barneskolen.!Barnehagen!ga!første!halvår!et!pedagogisk!tilbud!til!55!barn!i!alderen!0!–!5! år!og!var! bemannet! med! 10!årsverk.!Den! har! fire! heldagsavdelinger! med!åpningstid!fra! 06.30! til! 16.30.!Barnehagen! er! samlokalisert! med!en! annen! institusjon!!og!disponerer! et! innendørs! areal! på!ca.! 140m2!i! et! nytt! bygg,!47m2!bodareal! og!et!lekeområde! på!223m2!(dvs.! 4m2!uteareal!per! barn! våren! 2014).!I! tillegg! har!barnehagen!lov!til!å!benytte!seg!av!en!del!av!en!liten!skog!utenfor!barnehageområdet.!Rundt!barnehagen!er!det!åker.!Figur!3.1:!Leksvik!barnehage.!Kilde:!Leksvik!kommune!(http://leksvikinfo.no/leksvikJkommunaleJbarnehage/)!3.2.1 Miljøavtrykket.til.Leksvik.barnehage..Beregningene! og! vurderingene! av! miljøavtrykket! er! basert! på! data! innsamlet! fra!Leksvik!barnehage!og!Leksvik!kommune!ved!hjelp!av!et!skjema!basert!på!IPOJmodellen!(se!vedlegg!1).!Tallene!gjelder!for!perioden!januarJjuni!2014!(6!måneder).!!Det!må!bemerkes!at!flere!av!tallene!(særlig!for!”mat”!og!”utstyr”)!er!basert!på!anslag.!Dette! er! også! kategorier! hvor! omfang! kan! variere! en! del! fra! periode! til! periode,! idet!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!19!større! innkjøp! av! basisvarer! eller! maskiner/møbler! kan! forekomme! i! ett! halvår! og!medvirke!at!innkjøp!av!dette!ikke!er!nødvendig!i!etterfølgende!halvår.!Presise!målinger!er!noe!som!utvikles!over!tid.!Vi!anser!allikevel!målingene!her!som!et!godt!startpunkt.!!Figur!3.2:!CO2.utslipp!(kg)!fra!energibruk,!mat,!utstyr!og!transport!i!Leksvik!barnehage,!januar!–!juni!2014.!!Totale! CO2Jutslipp! for! Leksvik! barnehage! første! halvår! 2014! er! beregnet! til!32! 000!kg!CO2,!fordelt!på!22!800!kg!CO2!utslipp!som!følger!av!det!som!foregår!i!barnehagen!og!9!200!kg! CO2!utslipp!knyttet! til! foreldrenes! transport! av! barn! til/fra! barnehagen!(som!barnehagen!selv!ikke!rår!over).!!Figur!3.2!viser!at!den!aktiviteten!som!klart!medfører!størst!CO2Jutslipp!i!barnehagen!er!energibruk!(ca.! 18!300! kilo! i! halvåret).! Transport! til/fra! barnehagen,! altså! foreldrenes!bringing! og! henting! av! barn,!skjer! gjennomgående! med! egen! bil!har! også! et! betydelig!avtrykk!(ca.!9!200!kilo).!CO2Jutslipp!fra!utstyr!(2!500!kilo),!mat!(1!700!kilo)!og!transport!i!arbeidstiden!(345!kilo)!er!til!sammenligning!forholdsvis!små.!!Hvis!vi!ser!på!fordelingen!av!CO2Jutslipp!fra!aktiviteter!i!barnehagetiden!(altså!ikke!tar!med! transporten! til/fra! barnehagen),!så! utgjør! utslipp! fra! strømbruk! 80%! av! totalen,!utslipp!fra!utstyr!11%,!utslipp!fra!mat!7%!og!utslipp!fra!transport!i!arbeidstiden!2%.!Dette!viser!at!det!mest!effektive!tiltaket!for!å!redusere!CO2Jutslipp!vil!være!å!redusere!energibruk.!Vi!har!ikke!hatt!anledning!til!å!splitte!opp!energibruksposten!i!ulike!formål,!noe! som! ville! gjort! det! enklere! å! identifisere! hvordan! barnehagen! kan! påvirke!energibruken.! Statistikken! for! norske! husholdningers! energibruk! kan! imidlertid! ses!som!indikativ!for!hvordan!og!hva!energibruken!typisk!fordeler!seg!på.!I!følge!en!NTNUJrapport! (Kure! 2011),!bruker! norske! husholdninger!ca.! 60%! av!det! elektriske! forbruket!til! oppvarming! av! rom,! ca.! 20%! til! elektriske! apparater! og! belysning!og! ca.!20%! til!0!2000!4000!6000!8000!10000!12000!14000!16000!18000!20000!Energi!Mat!Utstyr!Transport!til/fra!barnehagen!Transport!i!arbeidstiden!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!20!annet! forbruk! inkl.! oppvarming! av!tappevann.! Oppvarming! av! rom! og! bruk! av!elektriske! apparater! (oppvaskmaskin,! vaskemaskin! og! lignende)! er! antagelig! viktige!strømslukere!i!barnehager.!!!For! øvrig! fremgår! det! at! å! påvirke! foreldres! transport! av! barn! i! retning! av! mer!miljøvennlige!transportformer!og!kompiskjøring!er!et!område!av!betydning.!Utslipp!fra!utstyr! og! mat! fremstår! som! mindre! viktig,! men! utgjør! fortsatt! nesten! 20%! av!barnehagens!direkte!CO2Jutslipp.!!Tabell.3.1:.Dagsrytmen.i.Leksvik.barnehage.(fordeling.av.miljøbelastning).Tidspunkt!Aktivitet!Detaljer!(energi,!mat,!utstyr)!06.30J08.30!Lek!Leketøy!og!annet!utstyr!i!spill.!08.30J09.00!Frokost!Måltid.!09.00J11.00!Lek!Oppvaskmaskin!kjøres!09.30.!Leketøy!og!annet!utstyr!i!spill.!11.00J12.30!Vasking/lunsj!Tilberedning!varmmat!12.00.!Bruk!av!vaskemidler.!12.30J13.00!Påkledning!Oppvaskmaskin!kjøres!12.30.!13.00J14.30!Lek!ute/inne!Lek!og!annet!utstyr!i!spill!14.30J15.00!Frukt/måltid!Tilberedning!måltid!14.30.!15.00J16.30!Lek!ute/inne!Oppvaskmaskin!kjøres!15.00.!Vaskemaskin!kjøres!15.00.!Lek!og!annet!utstyr!i!spill.!!Tabell! 3.1.! viser! dagsrytmen! i! Leksvik! barnehage! og! hvordan! miljøbelastning! typisk!fordeler!seg!i!hverdagen.!Dette!gir!oss!indikasjoner!på!når!man!ved!å!endre!adferd!kan!påvirke!miljøavtrykk! knyttet! til! energi,! mat! og! utstyr.!Noen! eksempler:!Hvor! mange!oppvaskmaskiner! og! vaskemaskiner! man! kjører! i! uka! vil!ha! innvirkning! på!strømbruken.!Hvordan!måltider!typisk!forberedes!vil!også!ha!innvirkning!på!energibruk!og!hvordan!måltider!gjennomføres!vil!innvirke!på!graden!av!matavfall!som!produseres!(se!figur!3.3).!Hvordan!lekeperiodene!tilrettelegges!vil!innvirke!på!hva!slags!leketøy!og!utstyr!man!bruker!og!grad!av!slitasje.!!!!!Figur!3.3:!Mengde!og!type!avfall!fra!Leksvik!barnehage,!januar.juni!2014.!!!0!500!1000!1500!2000!2500!3000!	Papir!Rest!Organisk!	Leksvik!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!21!Totale!mengde! avfall! fra!Leksvik! barnehage! første! halvår! 2014! er! på! anslagsvis! 6! 460!liter,! fordelt! på!1! 000! liter! papiravfall! (16%),! 2! 700! liter!restavfall! (42%)!og! 2! 700! liter!organisk!avfall!(42%)!J!ref.!figur!3.3.!Den! høye! andelen! organisk! avfall! i! forhold! til! restavfall! viser!at!Leksvik! barnehage! er!forholdsvis! gode! til! å! kildesortere! avfall.! Med! hensyn! til! mengde! så! kan! vi! ikke! isolert!sett!si!om!dette!er!mye!eller!lite.!En!sammenligning!med!Vanvikan!vil!imidlertid!kunne!gi!oss!indikasjoner!på!dette,!noe!vi!gjennomfører!i!kapittel!3.4.!!Tabell!3.2!under!viser!våre!foreløpige!kvalitetsvurderinger.!Når!det!gjelder!arealbruk!vurderer!vi!at!Leksvik!barnehage!scorer!bra!(1/lysegrønn):!”Nedbygget!areal!går!ikke!ut!over!viktige!naturverdier!(nasjonalt!eller!lokalt!viktige!naturområder,!ref.!naturbasen)!og!arealbeslag!er!ikke!uforholdsmessig!stort.”!!!Med!hensyn!til!mat!vurderer!vi!at!Leksvik!barnehages!innkjøp!generelt!sett!representerer!stor!miljøbelastning!(3/rød):!”Barnehagen!bruker!slett!ikke!egenprodusert!mat!og!kjøper!ikke!inn!lokalt!produserte!eller!miljøsertifiserte!matvarer.”!!Med!hensyn!til!utstyr!så!kjøper!barnehagen!ikke!inn!miljøsertifiserte!produkter,!men!det!er!noe!gjenbruk!(en!brukt!sofa).!Vi!har!vurdert!dette!til!å!representere!middels!belastning!(2/gul):!”Barnehagen!anvender!i!liten!grad!brukt!utstyr!og/eller!kjøper!i!liten!grad!inn!miljømerket!utstyr.”!!Med!hensyn!til!grøntareal!har!vi!tentativt!vurdert!dette!til!”middels!belastning”!(2/gul):!”Utearealet!består!i!begrenset!grad!av!grøntareal!og!er!beplantet!med!noen!få!busker!og!trær.!Et!enkelt!blomsterbed!eller!to.”!Ut!over!arealet!på!barnehagens!område!benytter!barnehagen!også!to!uteplasser!i!skogen,!bl.a.!med!lavvo,!gapahuk!og!bålplass!to!ganger!i!uken!(ikke!i!desember).!!Med!hensyn!til!seksåringer!(pedagogikk)!er!vi!kjent!med!at!barna!lærer!om!naturen!og!det!å!bli!kjent!med!og!få!forståelse!for!planter,!dyr,!landskap,!årstider!og!vær!gjennom!å!være!på!tur!i!skogen!(to!ganger!i!uken),!i!samlingsstundene,!matlaging,!eksperimenter!og!gårdsbesøk.!Barnehagen!har!i!perioder!hatt!en!grønnsakhage!hvor!barna!er!med!på!hele!prosessen!med!å!plante,!pleie!og!høste.!!!Vi!har!vurdert!dette!til!”lav!belastning”!(1/lysegrønn):!”Et!visst!eksplisitt!pedagogisk!fokus!på!kunnskap!om!naturens!prosesser!og!hvordan!menneskelig!adferd!virker!inn!på!naturen,!men!usystematisk.!Aktiv!bruk!av!naturen!gjennom!turer!o.l.!som!bidrar!til!fornemmelse!for!natur!og!en!viss!kunnskap.”!Vi!anser!innsatsen!som!god!men!anser!at!det!skal!kreve!en!systematisk!innsats!ut!over!det!vanlige!å!få!toppscore.!!!!!!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!22!Tabell!3.2:!Foreløpige!kvalitetsvurderinger!for!Leksvik!barnehage!KvalitetsJvurdering!1.!Areal!3.!Mat!4.!Utstyr!6.!Grønt!11.!!6Jåringer!Stor.belastning..(score.=.3).B.Barnehagen!bruker!slett!ikke!egenprodusert!mat!og!kjøper!ikke!inn!lokalt!produserte!eller!miljøsertifiserte!matvarer..B.B.B.Middels.belastning..(score.=.2).B.B.Barnehagen!anvender!i!liten!grad!brukt!utstyr!og/eller!kjøper!i!liten!grad!inn!miljømerket!utstyr..Utearealet!består!i!begrenset!grad!av!grøntareal!og!er!beplantet!med!noen!få!busker!og!trær.!Et!enkelt!blomsterbed!eller!to..B.Lav.belastning..(score.=.1).Nedbygget!areal!går!ikke!ut!over!viktige!naturverdier!(nasjonalt!eller!lokalt!viktige!naturområder,!ref.!naturbasen)!og!arealbeslag!er!ikke!uforholdsmessig!stort..B.B.B.Et!visst!eksplisitt!pedagogisk!fokus!på!kunnskap!om!naturens!prosesser!og!hvordan!menneskelig!adferd!virker!inn!på!naturen,!men!litt!!usystematisk.!Aktiv!bruk!av!naturen!gjennom!turer!o.l.!som!bidrar!til!fornemmelse!for!natur!og!en!viss!kunnskap..Positiv.innvirkning.(score.=.0).J!J!J!J!J!!!!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!23!3.3 Vanvikan.barnehage.Vanvikan! barnehage! ligger! like! ved! sentrum! i! tettstedet! Vanvikan,! med!3! avdelinger! i!et!eget!bygg!(Vanvikan!menighetshus)!og!1!småbarnsavdeling!i!samfunnshuset.!Første!halvår! var! det! 61!barn! og!18,8!årsverk!i! barnehagen.!Barnehagen! disponerer! et!innendørs!areal!på!265!m2!i!Vanvikan!menighetshus.!Vi!har!ikke!fått!data!for!arealet!på!uteområdet,! men! inntrykket! fra! en! befaring! var! at! det! var! et! forholdsvis! normal!barnehagestørrelse!på!uteområdet.!Alle!4!avdelinger!har!kort!vei!til!fjæra!og!skogen.!Figur!3.4:!Vanvikan!barnehage!!!Kilde:!Leksvik!kommune!(!http://leksvikinfo.no/vanvikanJkommunaleJbarnehage/!)!!!I! presentasjonen! av! Vanvikan! barnehage! på! Leksvik! kommunes! hjemmesider! fremgår!det! at:! ”Vanvikan! barnehage! kan!tilby! lang! åpningstid! fra! kl.! 06.30!–!16.50,! erfarent!personale,!mange!turer,!mye!musikk!og!sang,!drama,!forming,!opplegg!for!utvikling!av!sosial!kompetanse,! aldersdelte! klubber! på! tvers! av! avdeling,! samarbeid! med! Vanvikan!skole! og! en! 5Jårsklubb! med! godt! innarbeidet! opplegg! for! læring! og! samhold! før!skolestart.”!Barnehagen! har! to! turområder! tilrettelagt! som! naturlekeplass! med! bålplass,! lavvo,!gapahuk! og! grillhytte.! På! det! nyeste! turområdet! har! barnehagen!et! samarbeid! med!Speideren! i! Vanvikan! om! tilrettelegging! med! gapahuk,! utedo,! bålplass! og!naturlekeapparater!3.3.1 Miljøavtrykket.til.Vanvikan.barnehage.Beregningene! og! vurderingene! av! miljøavtrykket! er! basert! på! data! innsamlet! fra!Vanvikan!barnehage! og! Leksvik! kommune! ved! hjelp! av! et! skjema! basert! på! IPOJmodellen!(se!vedlegg!1).!Tallene!gjelder!for!perioden!januarJjuni!2014!(6!måneder).!!Det! må!igjen!bemerkes! at! flere! av! tallene! (særlig! for! ”mat”! og! ”utstyr”)! er! basert! på!anslag.!Dette!er!også!kategorier!hvor!omfang!kan!variere!en!del!fra!periode!til!periode,!idet!større!innkjøp!av!basisvarer!eller!maskiner/møbler!kan!forekomme!i!ett!halvår!og!medvirke!at!innkjøp!av!dette!ikke!er!nødvendig!i!etterfølgende!halvår.!Presise!målinger!er!noe!som!utvikles!over!tid.!Vi!anser!allikevel!målingene!her!som!et!godt!startpunkt.!!!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!24!Figur! 3.5:! CO2.utslipp! (kg)! fra! energibruk,! mat,! utstyr! og! transport! i! Vanvikan! barnehage,!januar!–!juni!2014.!.!Totale!CO2Jutslipp!for!Vanvikan!barnehage!første!halvår!2014!er!på!ca.!37!800!kg!CO2,!fordelt!på!24!700!kg!CO2!utslipp!som!følger!av!det!som!foregår!i!barnehagen!og!13!100!kg! CO2!utslipp! knyttet! til! foreldrenes! transport! av! barn! til/fra! barnehagen! (som!barnehagen!selv!ikke!rår!over).!!!Figur!3.4!viser!at!den!aktiviteten!som!klart!medfører!størst!CO2Jutslipp!i!barnehagen!er!energibruk!(ca.! 16! 400! kilo! i! halvåret).! Transport! til/fra! barnehagen,! altså! foreldrenes!bringing! og! henting! av! barn,! skjer! gjennomgående! med! egen! bil! har! også!et! betydelig!avtrykk! (ca.! 13! 100! kilo).! CO2Jutslipp! fra! utstyr! (1! 100! kilo),! mat! (2! 100! kilo)!og!transport!i!arbeidstiden!(859!kilo)!er!til!sammenligning!forholdsvis!små.!!Hvis!vi!ser!på!fordelingen!av!CO2Jutslipp!fra!aktiviteter!i!barnehagetiden!(altså!ikke!tar!med! transporten! til/fra! barnehagen),! så! utgjør! utslipp! fra! strømbruk! 80%! av! totalen,!utslipp! fra! utstyr! 10%,! utslipp! fra! mat! 6%! og! utslipp! fra! transport! i! arbeidstiden! 4%.!Fordelingen!er!praktisk!talt!identisk!med!det!vi!tidligere!så!i!Leksvik!barnehage.!Dette!viser!at!det!mest!effektive!tiltaket!for!å!redusere!CO2Jutslipp!vil!være!å!redusere!energibruk.!Vi!har!ikke!hatt!anledning!til!å!splitte!opp!energibruksposten!i!ulike!formål.!I! følge! en! NTNUJrapport! (Kure! 2011),! bruker! norske! husholdninger! ca.! 60%! av! det!elektriske! forbruket! til! oppvarming! av! rom,! ca.! 20%! til! elektriske! apparater! og!belysning! og! ca.! 20%! til! annet! forbruk! inkl.! oppvarming! av! tappevann.! Oppvarming! av!rom! og! bruk!av! elektriske! apparater! (oppvaskmaskin,! vaskemaskin! og! lignende)! er!antagelig!viktige!strømslukere!i!barnehager.!!!For! øvrig! fremgår! det! at! å! påvirke! foreldres! transport! av! barn! i! retning! av! mer!miljøvennlige!transportformer!og!kompiskjøring!er!et!område!av!betydning.!Utslipp!fra!utstyr! og! mat! fremstår! som! mindre! viktig,! men! utgjør! fortsatt! nover! 15%! av!barnehagens!direkte!CO2Jutslipp.!!0!2000!4000!6000!8000!10000!12000!14000!16000!18000!20000!Energi!Mat!Utstyr!Transport!til/fra!barnehagen!Transport!i!arbeidstiden!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!25!Tabell.3.3:.Dagsrytmen.i.Vanvikan.barnehage.(fordeling.av.miljøbelastning).Tidspunkt!Aktivitet!(småbarn)!Aktivitet!(store!barn)!Detaljer!(energi,!mat,!utstyr)!06.30J08.00!Lek!Bordaktiviteter,!rolig!lek!Leketøy!og!annet!utstyr!i!spill.!08.00J08.30!Frokost!Frokost!Måltid.!Egen!mat.!09.00J09.15!Samlingsstund!(små)!Frilek!Oppvaskmaskin!kjøres!etter!frokost.!09.30J11.30!Utetid/lek!09.45:!Samlingsstund!store!barn!eller!tilrettelagte!aktiviteter/turer.!Leketøy!og!annet!utstyr!i!spill.!11.30J12.00!Lunsj!Lunsj!Brødmat,!noen!ganger!varmmat!(tilberedes!11J12).!!Oppvaskmaskin!kjøres!etter!lunsj.!12.00J14.30!Stell!og!soving!Frilek!ute!!14.30!Måltid!Måltid!Resten!av!matboksen!sin!og!jogurt.!Oppvaskmaskin!kjøres!etter!ettermiddagsmåltid.!15.00J16.30!Lek!ute/inne!Lek!ute/inne!!!Tabell!3.3! viser! dagsrytmen! i! Vanvikan!barnehage! og! hvordan! miljøbelastning! typisk!fordeler!seg!i!hverdagen.!Dette!gir!oss!indikasjoner!på!når!man!ved!å!endre!adferd!kan!påvirke! miljøavtrykk! knyttet! til! energi,! mat! og! utstyr.! Noen! eksempler:!Hvor! mange!oppvaskmaskiner! og! vaskemaskiner! man! kjører! i! uka! vil! ha! innvirkning! på!strømbruken.!Hvordan!måltider!typisk!forberedes!vil!også!ha!innvirkning!på!energibruk!og!hvordan!måltider!gjennomføres!vil!innvirke!på!graden!av!matavfall!som!produseres!(se!figur!3.3).!Hvordan!lekeperiodene!tilrettelegges!vil!innvirke!på!hva!slags!leketøy!og!utstyr!man!bruker!og!grad!av!slitasje.!!!!!Figur!3.6:!Mengde!og!type!avfall!fra!Vanvikan!barnehage,!januar.juni!2014.!!!Totale!mengde!avfall!fra!Vanvikan!barnehage!første!halvår!2014!er!på!anslagsvis!3!430!liter,! fordelt!på!520! liter! papiravfall! (15%),! 2! 520! liter! restavfall! (74%)!og! 390! liter!organisk!avfall!(11%)!J!ref.!figur!3.3.!Den!høye!andelen!restavfall!viser!at!Vanvikan!barnehage!i!begrenset!grad!kildesorterer!avfall.!(Den!lave!andelen!organisk!avfall!kan!også!være!et!tegn!på!underrapportering.)!Med! hensyn! til! mengde! så! kan! vi! ikke! isolert! sett! si! om! dette! er! mye! eller! lite.! En!0!500!1000!1500!2000!2500!3000!	Papir!Rest!Organisk!	Vanvikan!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!26!sammenligning! med! Vanvikan! vil! imidlertid! kunne! gi! oss! indikasjoner! på! dette,! noe! vi!gjennomfører!i!kapittel!3.4.!Figur!3.6!viser!våre!foreløpige!kvalitetsvurderinger!for!Vanvikan!barnehage!(altså!for!komponent!1,!3,!4,!6!og!11).!!Tabell!3.4:!Foreløpige!kvalitetsvurderinger!av!Vanvikan!barnehage!KvalitetsJvurdering!1.!Areal!3.!Mat!4.!Utstyr!6.!Grønt!11.!!6Jåringer!Stor.belastning..(score.=.3).B.Barnehagen!bruker!slett!ikke!egenprodusert!mat!og!kjøper!ikke!inn!lokalt!produserte!eller!miljøsertifiserte!matvarer..B.B.B.Middels.belastning..(score.=.2).B.B.Barnehagen!anvender!i!liten!grad!brukt!utstyr!og/eller!kjøper!i!liten!grad!inn!miljømerket!utstyr..Utearealet!består!i!begrenset!grad!av!grøntareal!og!er!beplantet!med!noen!få!busker!og!trær.!Et!enkelt!blomsterbed!eller!to..B.Lav.belastning..(score.=.1).Nedbygget!areal!går!ikke!ut!over!viktige!naturverdier!(nasjonalt!eller!lokalt!viktige!naturområder,!ref.!naturbasen)!og!arealbeslag!er!ikke!uforholdsmessig!stort..B.B.B.Et!visst!eksplisitt!pedagogisk!fokus!på!kunnskap!om!naturens!prosesser!og!hvordan!menneskelig!adferd!virker!inn!på!naturen,!men!litt!usystematisk.!Aktiv!bruk!av!naturen!gjennom!turer!o.l.!som!bidrar!til!fornemmelse!for!natur!og!en!viss!kunnskap..Positiv.innvirkning.(score.=.0).J!J!J!J!J!!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!27!Når!det!gjelder!arealbruk!vurderer!vi!at!Leksvik!barnehage!scorer!bra!(1/lysegrønn):!”Nedbygget!areal!går!ikke!ut!over!viktige!naturverdier!(nasjonalt!eller!lokalt!viktige!naturområder,!ref.!naturbasen)!og!arealbeslag!er!ikke!uforholdsmessig!stort.”!!!Med!hensyn!til!mat!vurderer!vi!at!Leksvik!barnehages!innkjøp!!generelt!sett!representerer!stor!miljøbelastning!(3/rød):!”Barnehagen!bruker!slett!ikke!egenprodusert!mat!og!kjøper!ikke!inn!lokalt!produserte!eller!miljøsertifiserte!matvarer.”!!Med!hensyn!til!utstyr!så!kjøper!barnehagen!ikke!inn!miljøsertifiserte!produkter,!men!det!er!noe!gjenbruk.!Barnehagen!har!fått!noen!leker!av!foreldrene!og!vært!turer!på!gjenbrukstorget!for!å!hente!ting!som!kan!brukes!i!prosjekter!(dette!har!også!en!viktig!pedagogisk!funksjon).!For!øvrig!henter!man!ofte!naturmaterialer!i!skogen!og!fjæra!som!brukes!i!formingsprosjekter.!Vi!har!vurdert!dette!til!å!representere!middels!belastning!(2/gul):!”Barnehagen!anvender!i!liten!grad!brukt!utstyr!og/eller!kjøper!i!liten!grad!inn!miljømerket!utstyr.”!!Med!hensyn!til!grøntareal!har!vi!tentativt!vurdert!dette!til!”middels!belastning”!(2/gul):!”Utearealet!består!i!begrenset!grad!av!grøntareal!og!er!beplantet!med!noen!få!busker!og!trær.!Et!enkelt!blomsterbed!eller!to.”!Ut!over!arealet!på!barnehagens!område!benytter!barnehagen!også!to!uteplasser,!en!like!ved!barnehagen!og!en!i!skogen,!hvor!det!er!bålplass,!gapahuk,!naturlekeapparater!og!naturlig!miljø.!!!!Med!hensyn!til!seksåringer!(pedagogikk)!er!vi!kjent!med!at!Vanvikan!barnehage!har!fokus!på!at!barna!skal!bli!glad!i!naturen!rundt!seg!og!at!ved!å!være!mye!ute!i!naturen!og!bruke!den!aktivt,!så!vil!barna!bli!glad!i!den!og!ønske!å!ta!vare!på!den.!Det!er!fokus!på!å!bruke!det!man!finner!i!naturen!i!formingsprosjekter,!høste!av!naturen!(plukke!bær,!frukt,!nøtter),!finne!ting!på!gjenbrukstoget!som!kan!brukes!og!lignende.!De!største!barna!forsøker!man!å!ta!med!på!kildesortering.!!!!Vi!har!vurdert!dette!til!”lav!belastning”!(1/lysegrønn):!”Et!visst!eksplisitt!pedagogisk!fokus!på!kunnskap!om!naturens!prosesser!og!hvordan!menneskelig!adferd!virker!inn!på!naturen,!men!usystematisk.!Aktiv!bruk!av!naturen!gjennom!turer!o.l.!som!bidrar!til!fornemmelse!for!natur!og!en!viss!kunnskap.”!Vi!anser!innsatsen!som!god!men!anser!at!det!skal!kreve!en!systematisk!innsats!ut!over!det!vanlige!å!få!toppscore.!!!3.4 Sammenstilling.og.sammenligning.av.data.fra.barnehagene.Når!vi!her!kort!sammenstiller!og!sammenligner!miljøavtrykket!til!Leksvik!barnehage!og!Vanvikan! barnehage,! er! det! det! viktig! å! understreke! at! dette! er! for! å! synliggjøre!det!totale! avtrykket,!variasjoner! og!muligheter,! og! ikke! er! en! konkurranse.! Ulike!barnehager! vil! ha! ulike! forutsetninger! på! mange! områder! og! man! kan! derfor! ikke!umiddelbart!måle!barnehager!direkte!opp!mot!hverandre.!I!tillegg!er!det!klart!at!dette!er!første!gang!vi!forsøker!å!kartlegge!miljøavtrykket!til!disse!barnehagene!og!kvaliteten!på! datatilfanget! vil! derfor! variere.! Forskjeller! mellom! barnehagene! kan! dermed!fort!skylles! at! vi! på! noen! områder! har! fanget! opp! mer! i! den! ene! barnehagen! enn! den!andre.!!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!28!Med! disse! forbeholdene! sammenligner! og! kommenterer! vi! i! det! følgende!det!kvantitative!miljøavtrykket! for! de! forskjellige! barnehagene.!Med! hensyn! til! det!!kvalitative! fotavtrykket!så! har! vi! vurdert!at! det! er! mer! eller! mindre! likt! i!de! to!barnehagene!(ref.!tabell!3.2!og!3.4)!og!vi!gjentar!derfor!ikke!denne!vurderingen!her.!Figur!3.7:!Fordeling!av!CO2.utslipp!(kg)!fra!barnehagevirksomheten!i!Leksvik,!jan.juni!2014!!!Totale! CO2Jutslipp! fra! barnehagevirksomheten! i! Leksvik! kommune! (begge!barnehagene)! utgjorde! 74! 750! kg! første! halvår! 2014,! og! er! jevnt! fordelt! mellom! de! to!barnehagene.!Figur!3.6!viser!at!det!i!hovedsak!er!energibruk/strøm!(34!700!kg,!53%)!og!foreldrenes!transport!til/fra!barnehagen!(22!300!kg,!34%)!som!medfører!CO2Jutslipp.!!Figur.3.8:.Fordeling.CO2Butslipp.(kg).per.barnehage,.januarBjuni.2014.!	53%!6%!5%!34%!2%!	Energi!Mat!Utstyr!Transport!til/fra!barnehagen!Transport!i!arbeidstiden!0!2000!4000!6000!8000!10000!12000!14000!16000!18000!20000!	Energi!Mat!Utstyr!	Transport!til/	fra!	barnehagen!Transport!i!arbeidstiden!Leksvik!Vanvikan!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!29!Som! vi! har! bemerket! tidligere! så! følger! fordelingen! av! CO2Jutslipp! det! samme!mønsteret!i!de!to!barnehagene.!Det!er!noen!forskjeller!som!er!verd!å!kommentere.!!Leksvik! barnehage! brukte! i! perioden! 12%! mer! strøm! enn! Vanvikan! barnehage.! Hvis! vi!kalibrerer! for! antall! barn! blir! forskjellen! enda! større;! Leksvik! barnehage! brukte! 24%!mer! strøm! per!barn! enn! Vanvikan! i! perioden.! Det! er!uklart! hva! dette! skyldes.! Leksvik!barnehage! er! i! et! nyere! bygg! og! har! et! mindre! innendørsareal! enn! Vanvikan!barnehage,!noe! som! skulle! tilsi! at! Leksvik! barnehage! har! lavere! energibruk.! Leksvik!barnehage! er! imidlertid! samlokalisert! med! en! annen! institusjon! og! det! er! også! en! del!ledig! lokale! i! bygget,! så! forskjellen! kan! skyldes! at! Leksvik! barnehage! også! er! tilskrevet!strømutgifter! som! ikke! direkte! er! knyttet! til! barnehagens! virksomhet.! En! annen!mulighet!er!at!Vanvikan!barnehage,!som!har!en!avdeling!i!samfunnshuset,!ikke!er!fullt!ut!tilskrevet!sin!andel!av!strømbruken!der.!!!!!CO2Jutslippene!fra!transport!til/fra!barnehagen!er!43%!større!i!Vanvikan!barnehage!(13!100!kg)!enn!i!Leksvik!barnehage!i!perioden.!Forskjellen!blir!mindre!når!vi!tar!hensyn!til!at! Vanvikan! barnehage! i! perioden! hadde! flere! barn,! men! selv! når! vi! regner! per! barn!fremgår!det!at!Vanvikans!CO2Jutslipp!(215!kilo)!fra!transport!til/fra!barnehagen!er!29%!større! enn! i! Leksvik!(166! kilo).!Vanvikan! barnehage! har! også! over! 50%!høyere! CO2Jutslipp!per!barn!knyttet!til!transport!i!barnehagetiden,!med!14!kilo!per!barn!i!Vanvikan!og! 6! kilo! per! barn! i! Leksvik!i! perioden.!Det! er! altså! særlig! i! Vanvikan! barnehage!at! økt!grad! av! kompiskjøring! eller!bruk! av!miljøvennlig! transport! vil! gi! gevinster! i! form! av!redusert!CO2Jutslipp.!!!Volumene!for!mat,!utstyr!og!transport!i!arbeidstiden!er!forholdsvis!små!og!særlig!med!hensyn! til! mat! og! utstyr! kan! forskjeller! fort! skylles! at! den! ene! barnehagen! har! gjort!større! innkjøp! av! enkelte! ting! rett! før! måleperioden! (januarJjuni! 2014).! Vi! går! derfor!ikke!nærmere!inn!i!dette.!!!Figur.3.9:.Liter.avfall.fra.barnehagene.i.Leksvik,.januarBjuni.2014.!!Første!halvår!2014!produserte!barnehagene!i!Leksvik!i!følge!våre!data!totalt!9!890!liter!avfall,! fordelt! på! 6! 460! liter! i! Leksvik! i! barnehage! og! 3! 430! liter! i! Vanvikan! barnehage.!Den! store! forskjellen! i! volum!(47%)!er! vanskelig! å! forklare! og! skyldes! antagelig! i!0!1000!2000!3000!4000!5000!6000!7000!	Leksvik!Vanvikan!	Organisk!Rest!Papir!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!30!vesentlig! grad! feilkilder! i! rapporteringen.!(Leksvik! barnehage! hadde! færre! barn! i!perioden! enn! Vanvikan! barnehage,! så! forskjellen! blir! enda! større! (52%)! når! vi!kalibrerer!for! antall! barn.)!For! eksempel!kan! det! være! at! avfallet! fra! den! ene!avdelingen!av!Vanvikan!barnehage!som!befinner!seg!i!samfunnshuset!i!stor!grad!inngår!i!samfunnshusets!avfall!(containerne!står!ved!siden!av!hverandre).!I!Leksvik!barnehage,!som! er! samlokalisert! med! en! annen! institusjon,!kan! det! være! at! avfall! fra! den! andre!institusjonen! i!en! viss!grad! går! i! barnehagens! containere! (de! står! ved! siden! av!hverandre).!Det!lave!volumet!for!organisk!avfall!fra!Vanvikan!barnehage!kan!tyde!på!at!det!her!har!blitt!underrapportert.!!!!!Figur.3.10:.Sammenligning.av.fordelingen.av.avfall.per.barn.i.barnehagene.i.Leksvik.!Etter! alt! å! dømme! bør! vi! være! forsiktige! med! å! trekke! konklusjoner! basert! på!avfallsdataene! vi! har! vært! i! stand! til! å! samle! inn.! I! følge! dataene! er! Leksvik! barnehage!bedre! på! kildesortering! enn! Vanvikan! (ref.! figur! 3.9).! Dette! virker! også! rart,! for! en!generell! erfaring! er! at! kildesortering! fører! til! av! avfallsmengden! faller.! Her! er! det!institusjonen!som!øyensynlig!er!forholdsvis!god!på!kildesortering!som!produserer!mest!avfall.!!En! rimelig! konklusjon! er! i! hvert! fall! at! det! er! ønskelig! at! barnehagene! får! en! god!oversikt! over! avfallsmengde! og! type! som! produseres,! slik! at! de! i! fremtiden! kan! måle!utviklingen!knyttet!til!avfall.!!!!!0!10!20!30!40!50!60!	Papir!Rest!Organisk!	Leksvik!Vanvikan!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!31!4. Kursopplegg*for*barnehageansatte.Kursopplegget! bør! ikke!være! for! omfattende,! da! det! er! utfordrende! å! finne! tid! til!omfattende!kursvirksomhet! som! skal! inkludere!mange! ansatte.! Etter! dialog! med!barnehagene,! anbefaler! vi! at! opplegget! kan! gjennomføres! på! 3! timer! og! erstatte! et!personalmøte.! Vi! beskriver! her! et! opplegg! beregnet! på! å! sette! i! gang! en!personalgruppe,! med! utgangspunkt! i! en! kartlegging! av! miljøavtrykket! til!barnehagen(e).! Det! er! viktig! at! personen! som! leder! kurset! (eller! ”workshopen”)! er!evner!å!engasjere!de!ansatte.!!Når! man! får! i! gang! en! prosess! på! arbeidsplassen! hvor! man! jobber! systematisk! for! å!være! en! ”grønnere! arbeidsplass”,! bør! man! evaluere! fremgang! og! diskutere! veien!videre! ca.! en! gang! i! halvåret.! Det! kan! for! øvrig! være! hensiktsmessig! å! knytte! arbeid!med! å! redusere! miljøavtrykk! til! ansattes! prestasjonsmål,! slik! at!personlig!innsats! blir!sett!og!verdsatt.!I!det!følgende!beskriver!vi!trinn!og!innhold!i!workshopen,!og!angir!tidsestimat.!Vi!antar!at! personen! som! har! gjennomført! kartleggingen! av! miljøavtrykket! også! vil! lede!workshopen!og! er! fasilitator! (workshopleder).! Det! er! også! mulig! at! lederen! i!barnehagen!eller!en!annen!intern!ressursperson,!eller!en!ekstern!partner!(som!YS)!kan!lede!hele!eller!deler!av!workshopen.!!!!Utstyr! som! trengs:! Prosjektetor!og! skjerm! til! å! vise! power! point,! flipchart,! tusjer!i!forskjellige! farger,! blanke! ark! og! kulepenner,! postJit! lapper,! ”prikkeklistremerker”! i!forskjellige!farger.!4.1 Kursgjennomføring.(ca..3.timer).4.1.1 Kort.om.prosjektet.og.hvorfor.arbeidstakerinnvolvering.er.viktig.(15.min.).J Aller!først! bør! ansvarlig! leder,!sammen! med! eksterne! partnere! som! YS/Delta,!forklare! bakgrunnen! for! prosjektet.!For! YS! og! Delta! er! det! viktig!å! synliggjøre!hvorfor! og! hvordan! initiativet! ”Grønnere! Arbeidsplasser”! er! nyttig! for!arbeidstakere.!!4.1.2 Perspektiv:.Hvorfor.er.miljøavtrykket.viktig?.(10.min).J Dette! er! en! kort! innledende! presentasjon!av! workshopleder!som! skal! klargjøre!hvorfor! det! er! viktig! å! redusere! miljøavtrykk! og! motivere! til! eierskap! og!handling.!J Den! korte! bakgrunnsbeskrivelsen! av! miljøsituasjonen! kan!faglig!forankres! i!Millenium!Ecosystem! Assessment! og! det! internasjonale! klimapanelets!(IPCC)!rapporter,! men! må! ikke! bli! for! teknisk.!Det! store! perspektivet! må! deretter!knyttes!til!det!små.!I!det!moderne!samfunnet!henger!”alt!sammen!med!alt”!og!derfor!må!vi!”tenke!globalt!og!handle!lokalt”.!!J Gi! et! eksempel! på! hvordan! ting! som! gjøres! i! Leksvik! har! effekter! helt! andre!steder! (for! eksempel! ved! å! se! på! forbruk;!økologisk! og! fair! trade! kaffe! sikrer!gode!levekår!og!at!naturverdier!ivaretas!i!kaffeproduserende!land).!!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!32!J Gi! et! eksempel! på! at! handling! virker;! hva!er! effekten! hvis!alle!barnehager! i!Norge!reduserer!klimaavtrykket!med!10%!og!utdanner!miljøkompetente!barn?!!4.1.3 Presentasjon.av.miljøavtrykk.(25.min).J Her!presenterer!workshopleder!kartleggingen!av!barnehagenes!miljøavtrykk!og!hver! deltager! blir! bedt! om! å! skrive! ned! ett! spørsmål! (anonymt)! som! de! har! på!en!lapp!i!løpet!av!presentasjonen.!J Forklare!hvordan!vi!gjennomførte!analysen.!J Vise!hvordan!barnehagene!scorer!på!kvantitative!indikatorer!og!hvorfor.!J Vise!hvordan!barnehagene!scorer!på!kvalitative!indikatorer!og!hvorfor.!J Skille! mellom! utslipp! som! de! ansatte! kan! påvirke! direkte! gjennom! handling!og!utslipp!hvor! de! ansatte! er! avhengige! av! å! påvirke! andre!for! å! få! til! endring!(kommunen!mht.!type!strøm,!foreldre!mht.!transport!til/fra!barnehagen).!4.1.4 Oppklarende.spørsmål.og.diskusjon.(15.min.).J Workshopleder!svarer!på!oppklaringsspørsmål!som!stilles!fritt.!J Se!gjennom!lappene!og!svare!på!utestående!spørsmål.!!J Tillate!og!legge!til!rette!for!diskusjon!som!måtte!oppstå!(men!kortfattet).!4.1.5 Pause.10.min...4.1.6 Gruppearbeid.(30.min).J Workshopleder!sørger!for!at!det!deles!inn!i!grupper!av!3J6!personer!J Spørsmål:! Hvordan! kan! man! i! en! barnehage!i! Leksvik! forbedre! bidra!miljøavtrykker?!o Oppgave&1:&Presentere&og&begrunne&tre&konkrete&forslag.!! Minst&ett&skal&være&på&kvantitative&forhold.!! Minst&ett&skal&være&på&kvalitative&forhold.!o Oppgave&2:&Andre&forhold&vi&bør&tenke&på,&for&å&gjøre&miljøarbeid&enkelt&og&inspirerende?!J Hver! gruppe! har! en! leder! med! ansvar! for! å! styre! diskusjon! og! sammenfatte!forslagene!J Workshopleder!(og!evt.!andre!ressurspersoner)!sirkulerer!og!sjekker!at!grupper!jobber!bra.!4.1.7 Presentasjon.og.diskusjon.i.plenum:.“Topp.5.Tiltak”.(35.min).J Presentasjoner!!i!plenum!av!tiltak!med!begrunnelse!o Hver&gruppe&”legger&til”&tiltak&som&ikke&er&nevnt&&(unngå&gjentagelse).&J Diskutere:!Hvilke!tiltak!er!best!og!hva!skal!til!for!å!gjennomføre!dem?!J Avklare!en!toppliste!med!tiltak!som!settes!opp!på!en!tavle/flip!chart.!J Stemme!over!hvilke!tiltak!som!skal!prioritertes!med!klistremerker.!J Oppsummere:!Topp!5!tiltak.!J Gjennomgå!skriftlige!innspill!oppgave!2:!Annet!vi!bør!tenke!på?!4.1.8 Avklare.neste.skritt:.Hvordan.tar.vi.dette.videre?.(25.min).J Avklare! format!og! ansvar:!Kan! vi! renskrive! og! bli! enige! om! en! manual,! vi! også!kan!dele!med!andre?!!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!33!o Hvem&gjør&dette&og&til&når?&&J Hvordan!skal!barnehagen!følge!opp!manualen?!o Hvordan&integrer&barnehagene&dette&i&arbeidsdagen?&Hvem&har&ansvar?&J Hva!kan!YS,!Delta!og!barnehagene!gjøre!for!å!dele!dette!med!andre?!o Hvilke& muligheter& foreligger&for& å&spre& dette,& hvordan& kan& det& gjøres&og&hvem&har&ansvar?&J Når!er!neste!møtepunkt!i!forbindelse!med!dette!arbeidet?!!!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!34!5. Mal$for$manual.Workshopen! med! barnehageansatte! skal! resultere! i! en! manual! for! hvordan! man! kan!redusere! miljøavtrykk! i! barnehagesektoren,! som! er! utarbeidet! av! barnehageansatte!selv.!Det! vil! være! YS! som! er! koordinator!og! kvalitetssikrer!for! utarbeidelsen! av! slike!”Grønnere!Arbeidsplasser”Jmanualer.!!I!det!følgende!gir!vi!en!mal!for!hvordan!en!slik!manual!kan!se!ut,!som!et!utgangspunkt!for! de! barnehageansattes! prosess! med! å! utarbeide! en!slik! manual.!Vi! legger! i!utgangspunktet! opp! til! at! manualen! skal! være! et! enkelt! og! oversiktlig! 2Jsiders!dokument,! som! gir! en! rask! begrunnelse! og! veiledning! for! en! innsats,!er! datert!og!inneholder! lenker! til! ytterligere! informasjon.! Selve! designet! med! eventuell! bildebruk!og!logoer,!vil!bli!utarbeidet!i!forbindelse!med!utarbeidelsen!av!den!første!manualen.!!!Figur!5.1:!Mal!for!forsiden!av!en!manual!for!grønnere!arbeidsplasser!i!barnehagesektoren!!!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!35!Figur!5.2:!Mal!for!baksiden!av!en!manual!for!grønnere!arbeidsplasser!i!barnehagesektoren!!Tanken! er! at! manualen! kan! være! et! levende! dokument,! slik! at! den! kan! oppdateres! i!tråd! med! at! miljøarbeidet! utvikler! seg.! Denne! første! manualen! for! ”Grønnere!Arbeidsplasser! i! barnehagesektoren”! blir! således! en! ”versjon! 1”! som! beskriver!satsingsområder! i! en!første! fase.! Når! en! barnehage! evt.! føler! man! beveger! seg! over! i!en!ny!fase!som!krever!ny!typer!tiltak,!kan!man!eventuelt!lage!en!”versjon!2”.!!!!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!36!Referanser.CICERO!(2012):!Kalkulator&for&beregning&av&klimagassutslipp&for&husholdninger.&Tilgjengelig!på:!http://www.klimakalkulatoren.no/media/2382/klimakalkulatoren_bakgrunnstall_dokumentasjon_030413.pdf!!Econ! Pöyry! (2011):!Grønn& Økonomi& i& Norge:& Hva& er& det& og& hvordan& få& det& til?,&EconJrapport!2011J062.!Kunnskapsdepartementet! (2006):!Veileder& for& utforming& av& barnehagens& utearealer.!Hageselskapet.!Kure,! H.! M.! (2011):!Strømforbruk& i& norske& husholdninger.! Institutt! for! elkraftteknikk,!NTNU.!Leksvik! kommune! (2008a):!Energi<&og& Klimaplan& Leksvik& kommune.& Underlagsrapport.!Utarbeidet!av!Tempero!Energitjenester!AS.!Leksvik! kommune! (2008b):!Energi<&og& Klimaplan& Leksvik& kommune.& Tiltaksdelen.!Utarbeidet!av!Tempero!Energitjenester!AS.!MEA!(2005):!Ecosystems&and&Human&Well<being.&Synthesis.!Milenium!Ecosystem!Assessment.!Tilgjengelig!på:!http://www.millenniumassessment.org/documents/document.356.aspx.pdf!!Miljødirektoratet! (2014):!Naturbase.!(Kartfestet! informasjon! om! natur! og!friluftsområder).! Tilgjengelig! på:!http://www.miljodirektoratet.no/no/TjenesterJogJverktoy/Database/Naturbase/!IPCC! (2014):!Climate& Change& 2014.& Synthesis& report.! Intergovernmental! Panel! on!Climate!Change.!Tilgjengelig!på:!http://www.ipcc.ch/report/ar5/syr/!!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!37!Vedlegg!1:"Skjema"og"veiledning"for"datainnsamling"!Svar& ved& hjelp& av& tabellen.& Under& tabellen& ser& dere& en& forklaring& /& veiledning.&Det& kan&være& krevende& å& gi& data& på& det& detaljeringsnivået& som& er& angitt,& men& gjør& så& godt& du&kan& og& bruk& anslag& om& nødvendig.& Det& er& ikke& meningen& at& dette& skal& være&uforholdsmessig& arbeidskrevende,& så& tilpass& kartleggingen& det& som& er&hensiktsmessig& i&ditt&tilfelle&<&samtidig&som&du&dekker&alle&temaene&på&en&konsistent&måte.&Bruk!gjennomgående!tall/anslag!for!første!halvår!2014!(januar!–!juli).!Navn!på!barnehagen:!…..!Antall!ansatte!(årsverk):!…..!Antall!barn:!……!INPUT.1.!Areal!Barnehagen!er!…!kvm!stor!og!arealet!består!av!…,!…,!…!2.!Energi!Strømbruk!første!halvdel!2014!=!…..!Egen!strømproduksjon!=!….!Annen!energiproduksjon!=!…..!3.!Mat!Totalt!=!….!Rødt!kjøtt!=!….!Hvitt!kjøtt!=!….!Rød!fisk!(laks,!ørret)!=!….!Hvit!fisk!=!….!Fett/olje/margarin!=!….!Grønnsaker!over!jorda!=!….!Grønnsaker!under!jorda!(rot)!=!…..!Melk!=!….!Brød!=!….!Sukker!=!….!Annet!=!….!Økologisk!mat/drikke!=!…!(mengde!og!type)!4.!Utstyr!Totalt!budsjett!for!utstyr!=!….!Klær!og!tekstiler!=!….!Slitesterke!produkter,!ikke!elektriske!=!…!Slitesterke!produkter,!elektriske!=!….!Kjemikalier!=!….!Tjenester!=!….!Annet!=!….!Miljøsertifiserte!produkter!=!….!(mengde!og!type)!Gjenbruk!=!…!(mengde!og!type)!5.!Transport!til/fra!barnehagen!Reiste!km!med!gange!=!….!Reiste!km!med!sykkel!=!….!Reiste!km!med!vanlig!bil!=!….!Reiste!km!med!elbil!=!….!!Reiste!km!med!hybridbil!=!….!Reiste!km!med!buss!=!….!Reiste!km!med!båt!=!….!Reiste!km!med!tog!=!….!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!38!Reiste!km!med!fly!=!….!PROSESS.6.!Grønt!I!barnehagen!finnes!…,!…,!…!!Dette!brukes!typisk!i!periodene!…,!….,!…!!Det!brukes!til!…,!…,!…!!Områder!som!brukes!utenfor!barnehagen!og!karakter!=!….!Dette!brukes!typisk!i!periodene!…,!….,!…!!Det!brukes!til!…,!…,!…!!7.!Energi!Fordeling!av!energibruk!gjennom!dagen!=!….!Forklaring&på&fordelingen&av&energibruk.&8.!Mat!Fordeling!av!!bruk!av!mat!gjennom!dagen!=!….!Forklaring&på&fordelingen.&9.!Utstyr!Fordeling!av!bruk!av!utstyr!gjennom!dagen!=!….!Forklaring&på&fordelingen.!10.! Transport! i!arbeidstiden!Reiste!km!med!gange!=!….!Reiste!km!med!sykkel!=!….!Reiste!km!med!vanlig!bil!=!….!Reiste!km!med!elbil!=!….!!Reiste!km!med!hybridbil!=!….!Reiste!km!med!buss!=!….!Reiste!km!med!båt!=!….!Reiste!km!med!tog!=!….!Reiste!km!med!fly!=!….!Fordeling!av!bruk!av!transporttjenester!gjennom!dagen!=!Fordeling! av! bruk! av! transporttjenester! gjennom! halvåret! (personale!mht.!kurs,!eksterne!møter!og!lignende)!=!!Forklaring!på!fordeling.!OUTPUT.11.!Seksåringer!Pedagogisk!filosofi!mht!miljø!=!….!12.!Avfall!Total!sum!avfall!=!….!Type!A!(papir/papp?)!=!….!Type!B!(plast?)!=!….!Type!C!(mat/organisk)!=!….!Type!D!(restavfall)!=!!Type!E!(ting!som!gis!til!gjenbruk?)!=!….!Avfallsbehandling!type!A!=!….!Avfallsbehandling!type!B!=!….!Avfallsbehandling!type!C!=!….!Avfallsbehandling!type!D!=!….!!Veiledning!til!å!fremskaffe!miljødata!INPUT!1. Areal!a. Her!trenger!vi!å!vite!hvor!mye!areal!som!disponeres!av!barnehagen!og!hva!slags!areal!det!er.!b. Kommentar:!En!kort!beskrivelse!som!gir!antall!kvm!samt!om!det!er!fjell/stein,!jord,!våtmark,!kyst!etc.!er!nok.!2. Energi!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!39!a. Her!trenger!vi!å!vite!hvor!mye!strøm!som!brukes!(første!halvdel!2014)!og!om!dere!evt.!produserer!strøm!selv!(solcellepanel!og!lignende)!og!hvor!mye.!b. Her!trenger!vi!også!å!vite!om!det!brukes!andre!energikilder!og!hvor!mye!av!dette;!fjernvarme,!oljefyr,!ved/biomasse.!!3. Mat!a. Her!trenger!vi!å!vite!hvor!mye!mat!som!kjøpes!inn!og!hvilken!type!(første!halvdel!2014).!Det!beste!er!om!dette!kan!bli!angitt!i!kilo,!men!angitt!i!kroner!kan!også!brukes.!!b. Det!er!fint!om!dere!kan!bryte!ned!matinnkjøpet!i!følgende!kategorier:!i. Rødt!kjøtt!ii. Hvitt!kjøtt,!kylling!iii. Rød!fisk!(laks,!ørret)!iv. Hvit!fisk!v. Fett,!olje,!margarin!vi. Grønnsaker!over!jorda!vii. Rotfrukter!viii. Melk!ix. Brød!x. Sukker!xi. Evt.!”annet”!c. Det!er!også!fint!om!dere!kan!angi!andel!matvarer!som!er!økologisk!produsert!eller!miljøsertifisert!!4. Utstyr/ting!a. Her!trenger!vi!å!vite!hvor!mye!utstyr!som!kjøpes!inn!og!hvilken!type.!Dette!angis!i!kroner.!b. Det!er!fint!om!dere!kan!bryte!ned!utstyret!i!følgende!kategorier!i. Klær!og!tekstiler!(inkl.!bleier!og!lignende)!ii. Slitesterke!produkter,!ikke!elektriske!(bord,!stoler,!leketøy!etc.)!iii. Slitesterke!produkter,!elektriske!(kjøkkenmaskiner,!data!etc.)!iv. Kjemikalier!(helse,!medisiner,!vaskeprodukter)!!v. Tjenester!(helse,!utdanning,!kommunikasjon,!osv.)!vi. Annet!c. Det!er!også!fint!om!dere!kan!angi!andel!utstyr/ting!som!er!miljøsertifisert!(det!kan!for!eksempel!være!hagemøbler!av!miljøsertifisert!tre).!d. Det!er!også!fint!om!dere!kan!angi!hvor!mye!/!hva!slags!utstyr!som!evt.!fås!gratis!(gjenbruk)!og!i!hvilket!omfang!dette!gjør!seg!gjeldende.!Dette!må!nok!beskrives!med!tekst!siden!vi!her!ikke!har!et!budsjett.!!!!5. Transporttjenester!a. Her!trenger!vi!å!vite!hvordan!barn!og!ansatte!reiser!til!barnehagen!og!hvor!langt!de!reiser.!Vi!må!også!vite!antall!barnehagedager!i!første!halvdel!av!2014,!så!vi!kan!summere!opp!for!første!halvdel!av!2014.!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!40!b. Det!ideelle!er!her!om!dere!kan!lage!en!tabell!hvor!dere!for!hver!ansatt!og!hvert!barn!(gjerne!anonymisert)!skriver!transportmiddel!og!antall!kilometer.!Det!er!ikke!nødvendig!med!millimeterpresisjon;!bare!sjekk!på!google!hva!som!er!avstand!fra!pågjeldende!område!til!barnehagen!!Under!er!en!tabell!som!kan!brukes!til!dette.!PROSESS!6. Grøntelementer!a. Her!trenger!vi!en!kort!beskrivelse!av!det!som!finnes!av!grøntelementer!(plen,!trær,!kjøkkenhage!etc.)!i!barnehagen!og!når!og!hvordan!det!brukes!i!hverdagen.!b. Vi!trenger!også!en!kort!beskrivelse!av!områder!utenfor!barnehagen!som!brukes!(typisk!til!tur),!hva!slags!områder!det!er,!hva!de!brukes!til!og!hvor!ofte.!!7. Energi!a. Her!trenger!vi!en!oversikt!over!energibruk!i!løpet!av!arbeidsdagen.!b. Fint!om!kommunen!kan!bidra!med!en!statistikk!på!gjennomsnittsfordeling!i!døgnet!for!første!halvdel!av!2014!c. Supert!om!dere!kan!supplere!med!en!kort!beskrivelse!av!når!personalet!typisk!setter!i!gang!maskiner!som!oppvask,!vaskemaskin!og!lignende!(handlinger!som!påvirker!strømbruk)!!!8. Mat!a. Her!trenger!vi!en!beskrivelse!av!når!og!hvordan!mat!brukes!i!hverdagen,!helst!med!anslag!av!mengder.!Dvs.!når!er!det!måltider!og!hvor!mye!går!typisk!med!av!hva!ved!forskjellige!måltider.!!!9. Utstyr!a. Her!trenger!vi!en!beskrivelse!av!når!og!hvordan!forskjellige!typer!utstyr!brukes!i!hverdagen!(ref.!4b);!når!er!det!leketøyet!brukes,!kjøkkenutstyret,!kontortingene!etc.!Det!kan!virke!trivielt,!men!hvis!vi!ser!at!det!er!betydelig!miljøbelastning!knyttet!til!bestemte!typer!utstyr,!så!gir!dette!oss!mulighet!til!se!på!hvilken!aktivitet!(lekestund,!lunsj,!vasking?)!som!har!innflytelse!på!dette.!Dette!skulle!være!enkelt!og!kort!å!skrive.!!!!10. Transporttjenester!a. Her!trenger!vi!en!oversikt!over!hva!slags!transporttjenester!som!brukes!i!arbeidshverdagen!(første!halvdel!2014),!for!eksempel!knyttet!til!turvirksomhet!og!møter!med!eksterne!eller!kursdeltagelse.!Mht.!turer!kan!dere!bruke!et!anslag,!for!eksempel!ta!en!typisk!uke!og!gange!opp!med!antall!barnehageuker!første!halvdel!2014!(med!høyde!for!avlysninger).!!b. Bruk!gjerne!en!tabell!som!den!under.!!!!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!!!!!41!OUTPUT!11. Seksåringer!a. Her!trenger!vi!en!kort!beskrivelse!av!hvordan!barnehagen!jobber!for!å!gi!barna!en!bevissthet!om!verdien!av!natur!og!at!menneskers!handlinger!virker!inn!på!naturen.!Ikke!gjør!dette!for!langt;!maks!en!halv!side.!!12. Avfall!a. Her!trenger!vi!en!oversikt!over!hvor!mye!avfall!som!kastes!(i!kg!eller!liter,!første!halvdel!av!2014),!i!hvilken!grad!det!kildesorteres!og!hvor!mye!av!hvilken!type!avfall.!Dere!må!gjerne!bruke!anslag,!basert!på!vurdering!av!hvor!fulle!containerne!pleier!å!være!og!hvor!ofte!de!tømmes.!Kommunen!har!oversikt!over!dette.!b. Vi!trenger!også!en!oversikt!over!hva!som!skjer!med!de!forskjellige!typene!avfall;!deponeres!det,!gjenbrukes!det,!blir!det!til!energi?!c. Blir!ting!av!og!til!gitt!til!gjenbruk,!solgt!på!loppemarked!eller!lignende?!!Tabell!for!å!oppføre!og!beregne!transporttjenester!Ansatt/!barn!Transportmiddel!(gange,!sykkel,!bil!(bensin/diesel),!elbil,!hybridbil,!buss,!båt)!Antall!kilometer!en!vei!(per!transportmiddel!om!flere)!Barn!1!!!Barn!2!!!Barn!3!!!…!!!…!!!!!!Ansatt!1!!!Ansatt!2!!!….!!!SUM!!!!For! å! få! total! for! første! halvår! 2014,! må! summen! ganges! med! 2! (til! og! fra)! og! ganges!med! antall! barnehagedager! (mht.! punkt! 5).! Mht.! punkt! 10! må! tallet! ganges! med! 2! (til!og!fra)!samt!de!enkelte!turdager,!kursdager!etc.!!!!!

Grønnere!arbeidsplasser:!Kartlegging!av!miljøavtrykket!i!barnehagesektoren!i!Leksvik!Vista!Analyse!42!!